En juin, les Déjeuners sur l’herbe célébraient au vert les plus chics
pique-niques de l’Hexagone et du pays helvète. En novembre, les Saveurs
d’automne leur succédaient, de dîners à la cheminée en balades dans des forêts
rougeoyantes. Cet hiver, Relais & Châteaux continue de dérouler le fil de
son concept Saveurs de saisons, toujours entre pauses gastronomiques et
expériences uniques, avec la nature pour seul guide…
Depuis le début de l’année, plats
de partage, pistes enneigées, sommets à perte de vue, ciel bleu azur et plein
soleil invitent au réconfort et à la contemplation, juste après l’effort. En
France, Italie, Suisse, Autriche et aux Etats-Unis, les Chefs Relais &
Châteaux proposent aux familles, amis et tribus au sens large leurs Déjeuners
et expériences au sommet. Un repas de saison dans une yourte sur le plateau
sauvage de La Tovière (France) ; un « afternoon tea » en pleines Alpes de
Kitzbühel (Autriche) après une randonnée en raquettes ; un menu « montagne et
terroir » en refuge d’altitude suivi d’un retour au Pas de l’Ours (Suisse) pour
un massage ; un vin chaud entre deux descentes aux flambeaux, avant la visite
d’une fromagerie traditionnelle où déguster une fondue aux herbes ; un
pique-nique en haut de Whiteface Mountain (USA) après une randonnée sur 900 m de dénivelé ; un
déjeuner à 3500 mètres
d’altitude au coeur du Cervin après une dépose en hélicoptère… Partout, la
communion avec la nature, ses produits de terroir, sa beauté à l’état pur.
Inoubliable.
Pour en savoir plus :
www.relaischateaux.com/summit
Cette page dédiée aux Déjeuners
et expériences au sommet permet à nos futurs hôtes de choisir leur destination
en fonction soit de leur localisation ou de la région qu’ils aimeraient
visiter, soit de l’offre proposée par les maisons participantes.
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