La fête de Pâques approche… et avec elle son lot de gourmandises, de chocolat
et de surprises. Pour sa réouverture, le Parc Astérix réserve à ses visiteurs un
cadeau de taille : un menhir en chocolat de 4 mètres de hauteur et de 300 kilos
pour le plaisir immense des yeux et des papilles...
Photo Sylvain Cambon |
Ça ne s’arrête pas là : pour prolonger
ce moment de bonheur et affoler encore davantage les papilles, le Parc Astérix distribuera
aux visiteurs du samedi des tableZes de chocolat en forme de menhir !
Après avoir réalisé, en 2011, un menhir
en chocolat de 3 mètres, François Cartron, célèbre artisan pâtissier chocolatier
de Vannes, réitère l’expérience pour une nouvelle performance… Offert par le chocolatier
à Obélix à l’occasion de la fête de Pâques et de l’ouverture des portes pour la
nouvelle saison, cet exceptionnel menhir chocolaté sera présenté aux portes du Parc
le samedi 30 mars à 10h00. Au bas du menhir, les visiteurs auront tout le loisir
de déguster les 2013 tableZes de chocolat !
François et Dominique Cartron, une délicieuse histoire de famille..
Accompagné de son frère Dominique,
François Cartron dirige la pâtisserie du même nom, la pâtisserie Cartron (SARL). Pâtisserie
chocolaterie artisanale basée à Vannes (Morbihan), leur société est répartie sur
7 magasins.
Parallèlement à leur activité de vente
en boutiques, François et Dominique ont également développé depuis 15 ans, une gamme
de produits régionaux bretons, composée de spécialités au chocolat telles que «
Menhirs de Carnac», « Menhirs de Bretagne», « Vannes et sa Femme », « Napoléonville
» marques déposées auprès de l'INPI),
mais aussi des caramels, des biscuits et autres spécialités. Leur produit phare
est le Menhir en Chocolat.
En 2011, pour fêter les quinze ans
de leur spécialité, ils réalisent le « Plus Grand Menhir en Chocolat du monde».
Le Salon du Chocolat de Vannes, et le Raid du Golf du Morbihan, par exemple, font
partie des partenaires des Pâtisseries Cartron.
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