mercredi 17 avril 2013

Islande : la nature au coeur de la vie quotidienne


L'Islande est le pays le “plus vert” au monde et c'est donc sans surprise que sa capitale arrive en tête du classement des villes les plus “vertes” de la planète. Ainsi, la ville est alimentée en énergie grâce à  la géothermie et l'hydro-électricité, tandis que les transports urbains fonctionnent à l'hydrogène...


Une carte est d’ailleurs mise à disposition des habitants et des visiteurs sur le site de VisitReykjavik pour trouver et aussi recommander les lieux qui respectent le mieux l’environnement : restaurants, boutiques, services en tous genres, activités culturelles ou encore phénomènes naturels partout dans la capitale.

La meilleure preuve des bienfaits de cet art de vivre en harmonie avec la nature est l’espérance de vie à la naissance qui en Islande est de 81 ans, soit un an de plus que la moyenne de l’OCDE. L’espérance de vie chez les femmes est de 83 années contre 79 années chez les hommes. La concentration de PM10 (fines particules atmosphériques polluantes qui peuvent pénétrer et endommager les poumons) est de 14 microgrammes par mètre cube, un niveau bien inférieur à ceux enregistrés dans la plupart des pays de l’OCDE. Enfin, l’Islande est également performante dans sa gestion de la qualité de l’eau, 97 % de ses habitants se disant satisfaits de la qualité de leur eau.
Un séjour régulier en Islande est donc conseillé à tous ceux qui veulent profiter longtemps de la vie !

Vivre en harmonie avec la nature

Depuis plus de 30 ans, 180 pensions, fermes et autres maisons de campagne accueillent les visiteurs dans tout le pays. Ils profitent de la nature et s’essaient à la vie des fermiers islandais. Les séjours proposés par Icelandic Farm holidays permettent aussi de soutenir des actions de développement durable. Pour cette immersion respectant le rythme imposé par la nature, on voyage à cheval, à pied ou à vélo, participe aux travaux de la ferme et à la préparation des repas. www.farmholidays.is 

Une nouvelle adresse verte

Sur la route du célèbre “Cercle D'or", l’hôtel ION est l’adresse parfaite pour admirer la faune et la flore islandaises. Son architecture unique alliant la roche, le bois et le verre le dissimule au coeur même de cette nature. On admire les aurores boréales depuis le bar aux larges baies vitrées. A deux pas, du Parc national de Thingvellir, (un site au patrimoine mondial de l’UNESCO) et de Thingvallavatn, le plus grand lac en Islande, l'ION offre un séjour unique en harmonie avec l’environnement naturel. www.ioniceland.is

Une pêche responsable dans les assiettes

La gastronomie islandaise souhaite valoriser la production locale et notamment les poissons. Le Label Responsible Fisheries a été créé afin d’attirer l’attention des consommateurs mais surtout des distributeurs sur la pêche responsable en Islande. A savourer dans les nombreux restaurants de l’ile. Et parce qu’en Islande, aucun produit naturel n’est gaspillé, le poisson devient cuir et donc chaussures ou sacs à main. 90 % des produits de la pêche sont utilisés.  www.responsiblefisheries.is

Se faire belle en bio

La femme qui se cache derrière cette marque de cosmétiques est une actrice de cinéma et de théâtre islandaise, Sóley Elíasdóttir.  Sur les pas de son arrière-grand-mère, Sóley quitte la scène et crée Sóley Organics en 2007.  Elle lance une crème thérapeutique polyvalente, GRÆDIR, ou « le guérisseur » en Islandais. Cueillies à la main, les herbes aux vertus thérapeutiques sont travaillées selon des méthodes permettant à la marque de revendiquer le label bio. Uniquement en vente sur Internet pour la France, ces produits sont à ajouter à la liste des cadeaux rapporter pour profiter longtemps du bienfait de la nature islandaise. www.soleyorganics.com

Informations : www.visiticeland.com

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