Enfin les beaux jours, synonymes de
farniente, détente et d’apéritifs gourmands en terrasse ! En cette saison
printanière, La Terrasse ouvre ses portes, l’occasion idéale de venir siroter
un cocktail du Bar…
Cet été, la
Terrasse et le Bar du Park Hyatt Paris-Vendôme jouent la carte du décalé !
Les années 80 et le rétro-chic seront à l’honneur à la carte des cocktails. A
cette occasion le Chef Barman Yann Daniel proposera des alcools vieillis en fût
par ses soins, un rhum « spiced maison » et des compositions à base
d’alcools très prisés dans les années 80 comme le Curacao bleu.
La carte des
cocktails, à déguster au Bar ou sur la Terrasse, proposera des rêves célestes
« Moerani » (à base de rhum, liqueur de grenade, jus de pomme verte,
de pamplemousse rose et de peychaud bitter) et une couronne sacrée
« Heitapu » (dark rhum, Galliano, ginger cordial, fruits de la
passion et mangues). Les autres alcools seront bien sûr à l’honneur. Téquila,
bourbon, vodka, pisco, gin, cognac et champagne seront sublimés par le
talentueux Barman.
Nouveauté
inédite, le Palace s’est amusé à présenter ses cocktails de façon très ludique
! Le Park Hyatt Paris-Vendôme invitera à l’évasion grâce à ses cocktails
Tiki (statuettes mi-Homme, mi-Dieu pour des cocktails célestes) ainsi que
le « Cigar old fashioned», cocktail unique à base de liqueur de
tabac fumé devant vos yeux, seront à déguster. Bienvenue dans un monde de douceur,
de chaleur en plein cœur de Paris.
Côté
restauration, la Terrasse du Park Hyatt Paris-Vendôme propose de déguster
un des plats du Chef Jean-François Rouquette parmi deux cartes : une
carte estivale et une carte Healthy toute en légèreté pour ceux qui souhaitent
soigner leur ligne avec des plats moins copieux et qui peuvent être
modulés selon leurs envies et leurs goûts.
Informations :
La Terrasse : déjeuner : 12h à 15h, goûter : 15h à 18h. A
partir de 18h : sélection de tapas et carte snacking.
La Terrasse est ouverte tous les jours, selon la météo, de 10h à
minuit. Réservation obligatoire au 01 58 71 10 60
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