Quinta Jardins do Lago, le raffinement et la quiétude à Madère

Située au sommet des collines entourant la ville de Funchal, les Jardins do Lago est, sans doute, l'une des quintas offrant une harmonie parfaite entre la richesse patrimoniale et les exigences de confort et de bien-être pour qui veut paresser quelques jours...

Edifiée au 18e siècle, durant l'occupation de Madère, à la période des guerres Napoléoniennes, cette hôtellerie aurait été utilisée comme résidence par le Général Beresford, Commandant des forces anglaises. Un magnifique tableau en témoigne dans la salle à manger.

Un havre de paix...

Ouvert en 2001, les Jardins do Lago occupent une ancienne maison traditionnelle prolongée à l'arrière par un bâtiment de même style. Le mobilier est à la fois sobre et élégant : bois ciré, tapis, fauteuils en tissu fleuri s'inspirant des intérieurs anglais.

Une promenade dans les jardins conduit vers une piscine de 300 m² en forme de double haricot entourée de manguiers et surmontée d'un préau sur un tiers de sa surface. On peut se détendre sur le solarium qui surplombe une bananeraie, profiter d'un pool house avec sauna, bain turc, bain bouillonnant, gymnase et un court de tennis.

D'autres flâneront dans les jardins plantés d'essences rares et agrémentés d'un étang où vivent cygnes et canards et la fameuse tortue géante "Colombo" originaire des Galapagos. Une attraction et une curiosité de la maison !

Une demeure si cosie...

Le restaurant principal se compose de deux salles. La plus petite est réservée au petit-déjeuner. Décorée dans les tons roses, elle est ornée de tableaux représentant des bouquets de fleurs. Une véranda permet de s'installer en terrasse si on le souhaite. Le buffet du petit-déjeuner présente une sélection variée de petits pains et confitures maison, ainsi que des fruits frais, du fromage, de la charcuterie, des saucisses chaudes, des tomates et champignons… L'omelette au jambon et au fromage est un délice.

Le soir, la seconde salle aux murs vert amande accueille les invités pour le dîner. C'est l'occasion de goûter aux spécialités de l'île comme l'espada, ou aux recettes internationales comme le pavé de boeuf au gratin de pommes de terre. On passera volontiers après le dîner par le bar "O Visconde", un lieu paisible où l'on sert des cocktails exotiques au son d'un orchestre deux fois par semaine.

Avec ses 40 chambres incluant suites et junior suites parfaitement intégrées dans le style colonial de la demeure historique, on trouve ici le raffinement et la confidentialité des adresses de traditions où quelques célébrités comme Peter O' Toole ou Helmut Schmidt se sont ressourcés.

Une très belle adresse à recommander aux amateurs de tranquillité.

Informations : Quinta Jardins do Lago, Rua Dr Joao Lemos Gomes, 29 - 9000-208 Sao Pedro, Funchal, Madeira, Portugal, tél. + 351 291 750 100. Site web : www.jardins-lago.pt