Avec son jardin
intérieur, ses terrasses arborées et sa décoration florale, Mandarin Oriental, Paris met en scène la nature et la végétation dans un écrin de sérénité et offre
un dépaysement total en plein cœur de Paris…
La décoration florale
signée Baptiste…
Mandarin Oriental, Paris a confié sa décoration florale à Baptiste
Pitou, plus connu sous le nom de Baptiste, dont la vision poétique et délicate
enchante chaque jour les visiteurs. Ses compositions florales,
contemporaines et chics, accompagnent le client depuis l’entrée jusque
dans les alcôves, ou bien vers le restaurant Sur Mesure par Thierry Marx, avec des créations
toujours surprenantes et élégantes.
Un oasis de
végétation au cœur de la capitale…
D’inspiration orientale, le jardin du Mandarin Oriental,
Paris est un ilot de sérénité, pourtant situé dans un des quartiers les
plus effervescents de Paris. Parsemé d’alcôves végétales, le jardin est un
havre de paix, procurant une agréable sensation de zénitude. Au centre du
jardin et sur toute sa longueur, une fontaine de marbre noir compose un grand
miroir d’eau, dans lequel se reflètent les nombreux arbres et un mur végétal
paré de lierres et de jasmins étoilés.
Emergeant du plancher de la terrasse, les arbres et arbustes
composent cet écrin de verdure en formant un foisonnement végétal :
osmanthe fragan, parotia persica, davidia involucrata, magnolia stellata, ou
encore les fameux Camélias qui ont donné leur nom au restaurant de l’hôtel.
Toutes ces variétés ont été sélectionnées pour leurs élégantes fleurs blanches
et leurs parfums délicats.
Fidèle à son engagement environnemental, Mandarin Oriental,
Paris accueille dans son jardin un potager d’herbes aromatiques. Depuis
l’arrivée du Printemps, Thierry Marx agrémente quotidiennement ses plats d’aromates
du jardin, comme la menthe, le basilic, ou le thym citron.
Depuis un an, les 50 000 abeilles de la ruche installée
sur le toit du Mandarin Oriental, Paris profitent des fleurs du jardin des
Tuileries pour produire un miel savoureux. Le miel est ainsi offert aux
clients, au petit-déjeuner du Camélia et proposé au Bar 8 dans le cocktail
Honey Kingston. A travers cette démarche, le Mandarin Oriental, Paris participe
activement à la protection de la biodiversité.
Informations : www.mandarinoriental.com
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