Le mois de septembre 2013 s’annonce sous le signe du partage et de la
gourmandise pour Châteaux & Hôtels Collection. Les chefs de la marque
présidée par Alain Ducasse répondent présents aux grands événements
gastronomiques de cette rentrée : Tous au Restaurant du 16 au 22 septembre
dans toute la France et le festival Les Etoiles de Mougins du 27 au 29 septembre.
Pour la 4éme édition et toujours
avec le même enthousiasme, Châteaux & Hôtels Collection sera partenaire de
Tous au Restaurant 2013. Fondée notamment sur la valeur de partage, la marque
participera du 16 au 22 septembre à cet événement permettant de découvrir les
belles tables de France. Une centaine de chefs Châteaux & Hôtels Collection
feront ainsi mieux connaître leur cuisine selon le principe « votre invité
est notre invité » au sein de leur restaurant. L’occasion par exemple de
découvrir, ou redécouvrir, la cuisine de Jean-Louis Nomicos chef du restaurant
Les Tablettes à Paris, une Grande Table de Châteaux & Hôtels Collection.
Chefs Châteaux & Hôtels
Collection participants aux Etoiles de Mougins :
Benjamin Collombat de Côté Rue (83) ; Denis Fetisson et Didier Chouteau de
l’Amandier de Mougins (06) ; François Gagnaire du Restaurant François Gagnaire
à l’Hôtel du Parc (43) ; Alexandre Klimenko
de Klim & Ko (11) ; Stéphane Lelièvre de Les Pins Penchés (83) ; Erwan Louasil du Moulin de Mougins (06) ;
Vincent Lucas d’Etincelles (24) ; Christophe
Martin de La Bastide de Moustiers (04) ; Sébastien Richard de La Table de Sébastien
(13) ; Sébastien Sanjou du Relais des Moines (83) ; Guillaume Sourrieu de L’Epuisette (13) ; Richard Toix de Passions et Gourmandises
(86) ; Ludovic Turac d’Une Table au Sud (13).
Informations : www.chateauxhotels.com
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