Envie de s’évader à moins de 40 minutes de Paris. De (re)découvrir la
Seine, ses méandres et sa lumière qui ont tant inspiré les peintres
impressionnistes, Claude Monet en tête. De faire une pause gourmande au cœur
d’un Domaine au règnent calme et sérénité…
Avec ses larges baies vitrées et
sa terrasse, le restaurant du Domaine de la Corniche offre une vue panoramique
unique sur la Seine et le Parc Naturel Régional du Vexin Français. Mais son
atout majeur reste sa carte gastronomique.
En 2010, le chef Vakhtang Meliava
a rejoint le Domaine, après avoir fait ses preuves au Grand Hôtel
Intercontinental, puis au Ritz (Paris). Avec à ses côtes l’un des maitres de la
pâtisserie, Benoit Weber, il innove, surprend tout en respectant parfaitement
produits, saveurs et traditions françaises. La carte change chaque mois au
rythme de ses envies, son inspiration et des produits de saison. Depuis qu’il
œuvre au Domaine de la
Corniche Il a fait découvrir à ses hôtes plus de 456 recettes
différentes.
Chaque samedi, rendez-vous
"épicurien" avec le sommelier, Benoit Pilon, pour s'initier aux
plaisirs du vin, découvrir leurs arômes, leur histoire.
Forfait « Gourmandise
à deux »
Appréciez au restaurant une table
distinguée dans les plus grands guides, dégustez quelques fines bulles et savourez
une nuit au dessus des méandres de la Seine. Le tout à quelques pas de Paris.
1 chambre double, 2 petits
déjeuners, 2 repas en 4 services (hors boissons), 1 demi-bouteille de champagne
- à partir de 189 € (2 pers.)
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