Guernesey, une île savoureuse

Située à seulement 2 heures de bateaux au départ de Saint-Malo, l’île de Guernesey est la destination idéale pour se ressourcer…

Hors du  temps et pourtant si proche, Guernesey et son archipel composé des îles comme, Sercq, Herm, et d'autres petites îles c’est déjà  toute une aventure : des paysages à couper le souffle, une culture authentique, des fleurs en toutes saisons, un patrimoine préservé, une gastronomie riche et savoureuse, et tout cela à portée de main.

Et si on partait pour les îles…

L’office de tourisme de Guernsey propose de découvrir l’île au travers  11 promenades audio-guidées et savoureuses. Au programme balades au bord des falaises, le long des magnifiques baies de sable fin, découverte du patrimoine de l’île et de sa capitale Saint Peter Port.

Chaque promenade se termine dans un restaurant, un café ou un petit coin de paradis gustatifs en bord de mer, tout en haut des falaises ou dans un bon pub local. Les promeneurs pourront déguster selon leurs envies les plats typiques de l’île :

Bean Jar : il s’agit du plat traditionnel par excellence. A base de haricots secs qui ont trempés toute une nuit, puis  ont mijotés pendant plusieurs heures dans une jarre en terre avec des pieds de porc, des oignons et des herbes : idéal après une bonne marche. 

La Gâche mêlée : gâteau aux pommes, à la cannelle et à la noix de muscade, à  consommer avec un thé ou un bon chocolat chaud. Et bien entendu un large choix de produits de la mer, avec une mention spéciale pour les succulents crabes et coquilles Saint-Jacques péchés au large de l’île. Tout cela accompagné de la Breda bière locale ou de cidre, à consommer avec modération.

Des balades commentées…

L’office de tourisme proposera aux marcheurs des audio-guides (en anglais, dépaysement oblige)  ainsi que des cartes interactives pour ne rien manquer. Les commentaires sont assurés par James Strawbidge, une personnalité de la télévision britannique qui apporte une petite touche d’humour et de malice à vos balades. Spécialiste de la cuisine saine, à base de produits frais, James Strawbridge anime différentes émissions culinaires.

Idée séjour à L'hôtel Pandora…

L’hôtel est idéalement situé dans le quartier historique de St Peter, à deux pas de la Maison de Victor Hugo. Le Pandora se trouve à quelques minutes à pied du centre-ville, situé sur les hauteurs il bénéficie d’une vue imprenable sur la baie. Séjour pour 2 personnes à partir de 262 € (ajouter 70 € pour une voiture). Le tarif comprend la traversée pour 2 adultes, l’hébergement en chambre double et le fameux petit déjeuner anglais. A découvrir sur www.condorferries.com

Informations :  Office de tourisme de Guernesey - www.visitguernsey.com

Tel : + (00 44) 1481 723 552.