On le vénérerait ce Monsieur Bill Kimpton… Ce visionnaire a créé et
introduit, dès les années 80 aux Etats-Unis, le concept du «Boutique-hôtel». Un
concept adopté et apprécié aujourd’hui, dans le monde entier...
Non content d'imaginer un concept
novateur et original, Monsieur Kimpton ouvrit, en avril 1981 à San Francisco,
son premier hôtel. Il fût le premier à baptiser le lobby de l’hôtel "The
Living Room", le premier aussi à proposer une "Wine Hour" à ses
hôtes.
Nine Zero - Boston
Il a su exactement adapter le
concept et les services de ses hôtels aux exigences des voyageurs individuels
et des voyageurs d’affaires tant et si bien que Kimpton Hotels &
Restaurants est aujourd’hui une entreprise pérenne proposant une collection de
62 Boutique-hôtels, plus de 50 restaurants étoilés orchestrés par des chefs
reconnus dans 23 villes américaines.
Un développement bien maîtrisé...
En 2013, par exemple, plusieurs
hôtels ont vu le jour comme à Miami à South Beach, à Los Angeles sur Wilshire
Boulevard, à la Jolla en Californie mais aussi à Sedona en Arizona et à Philadelphie
en Pennsylvanie.
En 2015, Kimpton Hotels &
Restaurants s’installera à Palm Springs, Californie et à Pittsburgh en Pennsylvanie…
D’autres projets sont à l’étude pour les 5 prochaines années au Texas, dans le
Wisconsin et les îles Caïman. A suivre...
Chaque hôtel Kimpton est
différent, unique, élégant, atypique, dispose d’une décoration adaptée son
environnement et à l’esprit du lieu (architecture – fréquentation –
philosophie) totalement personnalisée. Mixant le plus souvent mobilier ancien
et «trendy» classique "revisité" ou encore contemporain, chaque
établissement a créé son propre « cachet ».
Kimpton Hotels & Restaurants
se soucie tout autant du design que du respect de l'environnement. Pour preuve,
le groupe a été élu n° 1 aux Etats-Unis quant à la qualité de leurs initiatives
« Green » avec 89,7% des voix (d’après le Market Metrix Hospitality Index) un
rang incontesté laissant loin dans le classement, les plus grandes chaînes
hôtelières américaines.
La philosophie Kimpton
? Feel good & have fun...
Dès l'ouverture de son 1er hôtel,
Bill Kimpton a souhaité que chacun de ses hôtes soit reçu et traité comme un
véritable ami auquel on prodigue de belles et chaleureuses attentions personnalisées,
délicates qui vont au-delà du pliage de la couverture le soir et du dépôt d’un
chocolat sur l’oreiller …
Kimpton Hotels & Restaurants
n’ignore pas que l’excellence de la table et les recettes goûteuses élaborées
avec talent contribuent à la réussite du séjour des hôtes. Les 50 restaurants
Kimpton, répartis sur 23 villes aux Etats-Unis, sont des lieux courus pour la qualité
de leur table, des produits locaux utilisés, pour leur atmosphère ou pour leurs
Chefs. Ce ne sont pas que des restaurants d’hôtel, beaucoup d’entre eux
reçoivent une clientèle extérieure.
Informations : www.kimptonhotels.com
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