mardi 25 mars 2014

Goûtez "Aux Saveurs du Marché"

A quelques pas de l’Etoile et de l’avenue des Ternes, le restaurant Aux Saveurs du Marché propose une cuisine française de qualité, savoureuse & délicate...


Après avoir exercé son art dans plusieurs établissements reconnus, David Cheleman ouvre sa propre table en 2003 à Neuilly-sur-Seine.  Le restaurant est accueilli avec d’excellentes critiques ; les guides Michelin, Pudlo, Lebey, Gault et Millau ou encore Zagat se pressent à la table du chef.

Aujourd’hui installé dans le 17ème arrondissement, Aux Saveurs Du Marché continue de combler ses fidèles gastronomes tout en séduisant une nouvelle clientèle. David Cheleman met en scène chaque jour des produits du marché minutieusement choisis au gré des saisons offrant une cuisine créative gourmande & raffinée. Son identité se dévoile à travers une cuisine pure qui respecte le goût originel des produits. 

Des plats en parfaite alliance avec des vins du terroir, sélectionnés par la sommelière Christelle Taret. L’amour du métier lui a permis d’acquérir le titre convoité de « Maître Restaurateur » en 2013. En salle c’est l’épouse du chef, Delphine, qui orchestre ce ballet culinaire.  Un service complice et accueillant traduisant l’harmonie du restaurant.

Un brunch dantesque...

Tous les dimanches le chef revisite la carte de la semaine sous la forme d’un brunch généreux à volonté.  Des plats de la carte, déclinés en plus petites parts, combinés avec les incontournables d’un brunch. Tous les dimanches de 11h30 à 16h30 au prix de 45€ et de 21€ pour les enfants de -12 ans.

Informations : Aux Saveurs Du Marché 73, Avenue Niel  75017 Paris, tél. 01 44 40 28 15 - www.auxsaveursdumarche.fr




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