Restaurant O'Casier : la Réunion dans votre assiette et bien plus

Gilles est l’un des rares chefs à la Réunion à arborer fièrement son appartenance à la confrérie des Maîtres Restaurateurs de France. Son restaurant O'Casier situé sur la marina de Saint-Gilles-les-Bains vous invite à un bon moment gastronomique…

Gilles et Valérie sont arrivés de Reims où ils étaient déjà restaurateurs. Gilles est aux fourneaux et sa charmante compagne s’occupe de la salle. Le duo ne sert pas plus de 30 couverts. Des plats traditionnels marqués par un accent du sud et réunionnais. 

Ici, on ne propose que des produits frais locaux ou venus de métropole (en provenance de Rungis) ou des poissons issus de la pêche locale.

Parmi les spécialités du chef, il y a le délicieux gaspacho, la poêlée de crevettes au basilic et sa tatin de tomates,  le filet de kangourou à la crème d'oignons au vin rouge... sans oublier son coup de cœur pour le canard à la vanille. La cuisine est savoureuse et généreuse. Une adresse à visiter lors d’un séjour sur l’île de la Réunion.

O'Casier  est ouvert tous les jours, midis et soirs, sauf le lundi et le samedi midi - Formule le midi : plat, dessert, café à 14,50 euros.

Informations : Restaurant O'Casier 190, rue du Général de Gaulle 97434 Saint-Gilles-les-Bains, tél. 0262 33 17 38 – www.ocasier.re