L’hôtel Muse, propriété du groupe malaysien YTL, sous la direction de
Celia Gumbau et Karim Chaouane ouvre ses portes pour sa 5ème saison le 25
avril...
Plus qu’un hôtel cinq étoiles,
Muse Saint Tropez Ramatuelle a redéfini les frontières du service personnalisé,
de l’élégance dans le détail, du raffinement extrême.
Les nouveaux territoires du luxe
sont ceux, poétiques et aériens, de la création de petits moments parfaits,
parenthèses où chaque odeur, chaque saveur, chaque attention converge vers
quelques secondes de bonheur, de félicité, de bliss. Muse est un lieu préservé,
au coeur d'un jardin écologique, qui recèle quelques suites élégantes, cocons
de bien- être ouvrant sur des jardins et des piscines privées.
Ses cartes - lunch autour de la
piscine et gastronomique à l’heure du dîner - s’articulent autour d’une cuisine
méditerranéenne, sans oublier les must du Muse , le club au homard ou le burger
Rossini ...
La configuration intimiste du M -
une trentaine de couverts au total - permet à kevin Altier de privilégier une cuisine
du marché haut de gamme confectionnée avec des produits de saison sélectionnés
chez des petits producteurs locaux.
Vous pourrez déguster sur
commande une bouillabaisse ou vous régaler d’un Filet de Saint pierre en écailles
de Saint jacques, gnocchi aux fèves et beurre rose...
L’ouverture du restaurant à la
clientèle extérieure permet de savourer un moment unique, une parenthèse enchantée
dans un havre de paix et de beauté.
Informations : Muse
Saint-Tropez - Ramatuelle, Route des Marres - 83350 Ramatuelle, tél. 04 94 43
04 40 - www.muse-hotels.com
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