Dans un mois, on fêtera la réouverture du
Landemer, hôtel dans la Hague, cap Cotentin…
En franchissant le seuil, on
entendrait presque fredonner« La vie en rose » de la môme Piaf. A
l'occasion de son 150ème anniversaire, le Landemer rouvre ses portes et fait
renaître les souvenirs de Boris Vian, Edith Piaf, Jacques Prévert,
Françoise Sagan, Claude Monet et beaucoup d'autres habitués de cette belle
époque. Situé en bout de la plage
d'Urville-Nacqueville, ses 11 chambres offrent une vue sur la mer imprenable !
Côté table, c'est le chef Hervé Roy, formé chez les plus grands - Roellinger,
Gagnaire et Trama - qui sera aux commandes du restaurant gastronomique
proposant aux papilles délicates, des saveurs du terroir revisitées... Situé au
kilomètre zéro du sentier des douaniers, on prend la route, à la poursuite
de « ce chouette merveilleux pays » comme aimait l'appeler Boris
Vian. Tarif : Nuitée pour 2 pers. à
partir de 85 €
Informations : www.lahague-tourisme.com/ rubrique Hébergements
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