Il y a 60 ans, 8 établissements s’unissaient pour faire rayonner en
France un Art de Vivre d’exception…
Aujourd’hui, Relais &
Châteaux réunit une collection de plus de 520 établissements prestigieux
répartis sur les 5 continents, dont près de 140 Maisons en France.
L’Association est maintenant devenue « la » référence internationale
de l'excellence dans les domaines de l’hôtellerie de charme et de la
gastronomie.
Qui mieux que ses Chefs et
Maitres de Maison pour fêter nos cuisines et nos terroirs ? Qui mieux que
ses ambassadeurs du bon goût pour interpréter le thème de cette année : « L’amour
des gestes et des savoir-faire » ? Populaire et généreuse, la Fête de
la Gastronomie s’adresse à tous les publics, et cette année Relais &
Châteaux souhaite toucher les plus jeunes d’entre nous avec les 3 évènements
suivants :
Au marché avec le Chef : L'occasion pour les jeunes de moins de 20
ans de découvrir les plus beaux marchés de France et de choisir les plus beaux
produits en compagnie des Chefs Relais & Châteaux. Par exemple, à Roanne,
avec Michel Troisgros de la Maison Troisgros ou
à Gordes, avec Xavier Mathieu du Phébus & Spa.
En cuisine avec le Chef : Les Chefs Relais & Châteaux font
découvrir aux jeunes de moins de 20 ans la réalisation d’une recette régionale,
simple et réalisable. Démonstration et dégustation pour les gourmands ! Vous
pourrez par exemple suivre la recette du canon d’agneau en croûte de Jean-André
Charial à l’Oustau
de Baumanière aux Baux de Provence.
Menu à 60% du prix : Célébrez les 60 ans de Relais &
Châteaux et ne payez que 60 % du menu ! Succombez, par exemple, à un menu
« promenade gourmande » au Château de
Locguénolé comprenant une entrée, un poisson, une viande et un dessert pour
41€ au lieu de 68€ préparé par Olivier Beurné.
Informations : www.relaischateaux.com/fete-gastronomie
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