mercredi 22 octobre 2014

De l’Atacama à Santa Cruz, Art de vivre et bons vins chiliens

Si l’évocation du désert d’Atacama apaise, celle des vignes du Chili central est promesse de libations épiques…
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Getty Images-iStockphoto
Avec ces deux régions au programme, le voyage est mis sous le signe des complémentaires. Le sel et les grappes, la saveur et l’abondance, la mesure et l’ivresse. Une façon d’aborder le pays qui, par la terre et ce qu’elle donne, met le voyageur au contact des hommes et de l’histoire. 

Circuit Voyageurs du Monde - 12 jours - 6 850€

• JOUR 1 : VOL POUR SANTIAGO

• JOUR 2 : SANTIAGO

Transfert et installation pour deux nuits dans le quartier bohème de Bellavista. L’hôtel est constitué de deux bâtiments années 20/30 et d’une adjonction récente à l’abri de l’agitation de la capitale.

• JOUR 3 : SANTIAGO
On se promène sur la délicieuse colline Santa Lucia ou dans le Parque Quinta Normal - le secteur est l’un des plus courus de la ville, on visite le musée d’art précolombien et La Moneda, le palais présidentiel, Plaza de la Ciudadani, le Museo La Chascona, au pied du Cerro SanCristobal.

• JOUR 4 : SANTIAGO – CALAMA SAN PEDRO DE ATACAMA

Vol pour Calama. Transfert et installation pour 4 nuits non loin de San Pedro de Atacama. Dans un hôtel design, rustique, sophistiquée et confortable. L’architecture et les jardins ont été confiés à quelques-uns des meilleurs spécialistes chiliens, afin de concilier au plus juste esthétique et impératifs de durabilité en milieu fragile. Le soir à la nuit tombée, piscine et bassins reflètent les cieux étoilés. Au restaurant, on est “organic“ dans toute la mesure du possible et inventif. Une gamme de services exceptionnelle dans un contexte si singulier et de nombreuses activités outdoor.

• JOUR 5 à 7 : SAN PEDRO DE ATACAMA

Le désert d’Atacama est l’un des plus impressionnant du monde, du fait de la sécheresse de l’air, les ciels y sont d’une exceptionnelle limpidité. San Pedro est une oasis. Pendant ces trois journées, on visitera le Museo Arqueologico R.P. Gustavo Le Paige, les sites précolombiens de Quitor et Tulor seront des compléments logiques du musée. Il faudra aussi partir à la découverte des lagunes du salar, qui nourrissent de grandes colonies de flamants roses. Tôt le matin, le site géothermique d’El Tatio, avec ses colonnes de vapeur, impressionne.

• JOUR 8 : SAN PEDRO DE ATACAMA CALAMA - SANTIAGO - SANTA CRUZ

Vol pour Santiago puis route pour Santa Cruz dans la province de Colchagua. Les vignobles s’étendent des basses pentes des Andes à l’est jusqu’à celles de la cordillère de la Costa à l’ouest. Nuit dans les vignes d’Apalta. De la colline boisée où l’adresse est installée, la vue est splendide. Cuisine et vins bien sûr, mais aussi piscine à débordement, terrasses, les lieux respirent un hédonisme chic et moderne. Une maison qui s’est hissée au niveau des meilleurs viticulteurs-hôteliers européens. Au programme, chemin faisant, on visite avec un guide francophone privé deux caves réputées et les villages typiques de la vallée.

• JOUR 9 : SANTA CRUZ - VALPARAISO

Matinée libre. Santa Cruz possède une belle architecture coloniale XIXe. Dans l’après-midi, transfert à Valparaiso. Installation pour deux nuits à deux pas du Paseo Yugoslavo et de sa vue splendide sur la baie. L’architecture fin de siècle de l’hôtel et des services impeccables en font une étape de qualité et un pied-à-terre “porteno“ épatant.

• JOUR 10 : VALPARAISO

Le grand port chilien est une destination mythique depuis l’époque de la marine à voile. La ville basse (El Plan) a un urbanisme régulier et une riche architecture administrative et commerciale (XIXe-début XXe). Les petites maisons d’habitation colorées sont distribuées dans un désordre pittoresque le long de ruelles raides au tracé erratique. On atteint les hauteurs de la ville en empruntant les historiques ascensores. Pas de doute, la Plaza Sotomayor à Baron Hill, Valparaiso a du chien.

• JOUR 11 : VALPARAISO – SANTIAGO VOL DE RETOUR

Transfert à l’aéroport de Santiago et vol de retour.

Le prix comprend • 12j/9n à partir de 6 850€/p. • Vacances Noël & Nouvel An 12j/9n à partir de 7 600€/p. • Le transport aérien international et domestique sur compagnie régulière • Les taxes aériennes et surcharge carburant • Les transferts (privés si non précisé) • Les neuf nuits en chambre double avec petits-déjeuners (pension complète à Calama et Santa Cruz) • Les visites prévues par le programme.

Informations : www.voyageursdumonde.fr

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