Pierre Gruneberg, remporte le trophée de « Lifetime Achievement » 2014

A l’occasion de la 15ème édition des Worldwide Hospitality Awards, le parcours exceptionnel de Pierre Gruneberg,  maître-nageur du palace Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, lui a valu l’attribution de l’Award de la catégorie « LifetimeAchievement - Employé Emblématique »...

Lors de la cérémonie des Worldwide Hospitality Awards qui s’est tenue, hier, à l’Intercontinental Paris Le Grand, Pierre Gruneberg a remporté le prix honorifique du « Lifetime Achievement - Employé Emblématique » qui récompense l’ensemble de sa carrière exemplaire partagée entre la Côte d’Azur et la montagne.  

Suite à l’annonce de ce trophée, Madame Tedesco, Directeur Général de la société Union Hôtelière du Cap, a déclaré que : « Cette récompense est la juste reconnaissance de la profession envers un homme dont le parcours professionnel et le dévouement envers les autres donnent tout son sens au terme "Hospitality Industry".

Depuis plus de 60 ans, Pierre Gruneberg exerce, avec passion, ce métier qui mêle enseignement et relation humaine, au Club Dauphin, dans la magnifique piscine du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat qu’il appelle : « la plus belle piscine du monde ».

A l’âge de 83 ans, il est une légende vivante au Cap-Ferrat. Pierre Gruneberg a été rendu célèbre dans le monde entier pour sa « méthode du saladier », dont le principe est d’apprendre à vivre la respiration aquatique. Cet exercice s’effectue avant même de débuter les cours de natation dans le bassin, puisque la technique se pratique dans un saladier rempli d’eau.

Ralph Lauren, Andrew Lloyd Webber, David Frost, Robin Williams, Tina Turner, Jean-Paul Belmondo, Paul McCartney, les enfants de Charlie Chaplin, pour ne citer que quelques exemples célèbres, mais aussi un nombre incalculable d’hôtes, ont appris à nager grâce à lui.

Après des années de challenge, d’inventivité, et de dépassement de soi, Pierre Gruneberg est toujours présent à chaque saison au Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, et partage sa passion avec des élèves venus du monde entier !