La France est riche de saveurs et de produits du terroir
caractéristiques de chacune de ses régions. Ils attestent du savoir-faire de
producteurs, d’artisans et d’entreprises agroalimentaires de moyenne importance…
Ce sont tous des passionnés,
soucieux de la tradition et de l’authenticité mais sont souvent méconnus car
trop petits pour être admis dans le circuit des grandes distributions
nationales.
De l’Alsace à la Bretagne, de la Picardie au Languedoc-Roussillon, il faut
partir sur les routes des terroirs pour découvrir toutes nos richesses, nos
spécificités culinaires et les recettes qui font la renommée de la gastronomie
française ancrée dans notre culture populaire. L’offre « made in France » est
encore promise à un bel avenir. Elle répond aux attentes qualitatives et
écologiques du consommateur à la recherche de produits savoureux et sains.
Les foies gras, les viandes de qualité, la charcuterie, les poissons et fruits
de mer, les plats cuisinés, les fromages, les condiments et épices, les fruits,
les légumes, les desserts, les confiseries et autres spécialités composent aux
quatre coins de France une mosaïque de saveurs.
Grâce à ce guide Petit Futé, meilleurs produits du terroir vous allez les
découvrir, ou les redécouvrir, et profiter de tous ces plaisirs gustatifs sans
vous déplacer. Toutes les adresses référencées dans cet ouvrage disposent d’un
site Internet. C’est à la fois une vitrine et une boutique. Même s’il est plus
agréable d’aller remplir son panier sur place et d’échanger avec ces hommes et
femmes du terroir, on peut se régaler toute l’année que l’on soit en France et
parfois même au-delà. Les produits sont désormais à portée de clic pour un beau
voyage dans le monde des épicuriens.
Au menu : Viandes, volailles et charcuterie - Fruits, légumes et riz -
Biscuits, gâteaux et pains - Confiseries et chocolats - Confitures et miels -
Produits de la mer - Fromages et produits laitiers - Epicerie fine - Tisane,
thé et café - Huiles - Escargots.
Guide du Petit Futé « Les meilleurs Produits du Terroir » - Nouvelle édition - Collection Thématiques 288 pages - Version numérique offerte - Prix public version print : 14,95 Euros. Version numérique offerte. Disponible sur http://boutique.petitfute.com/
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