Découvrez The Knowledge Palais Bayram - Médina de Tunis

Après le succès de sa pré-ouverture en Novembre 2014, The Knowledge Palais Bayram a déroulé le tapis rouge lors de l’ouverture officielle, le 31 Janvier 2015, pour accueillir dans une atmosphère raffinée et chaleureuse ses invités de marque…

   

Après une longue période de restauration (8 ans) respectant les règles les plus exigeantes en matière de décors, marbres, faïences et de boiseries d’époque The Knowledge Palais Bayram a récemment ouvert ses portes, laissant apparaître, en plein coeur de la Médina de Tunis (classée patrimoine mondial de l'Unesco), un ensemble architectural d’exception du 18ème siècle où harmonie et luxe se conjuguent à la perfection. 

Jadis résidence du Grand Mufti du Royaume de Tunisie (Régence de Tunis), désormais propriété du groupe  KNOWLEDGE HOTELS & RESORTS, le Palais Bayram se présente aujourd'hui comme l'hôtel le plus luxueux de Tunisie puisque composé de suites exclusivement ; d’un restaurant traditionnel gastronomique ; d’une maison de thé et d’un Hammam Spa. 

Les cartes gastronomiques ont été élaborées par Guy LEGAY (ancien chef du Ritz et actuellement chef des chefs des établissements du groupe KNOWLEDGE HOTELS & RESORTS) en collaboration avec le chef exécutif du Knowledge Palais Bayram : Frédéric Paquette.

Informations : Knowledge Palais Bayram 6, Rue des Andalous, Bab Menara 1008 Tunis. Tél. : +00216 31 393 393. Email : info.kpb@knowledgehotels.com