Amoureux du vin et de la vigne, désireux de partager leur passion et de
faire découvrir leur domaine, Jean-Marc Veyron la Croix et Jacky Martinon ont
fait du Château de Chasselas une étape incontournable de l’oenotourisme en
Bourgogne et lancent les visites privées VIP…
Epicuriens, curieux, passionnés,
experts ou explorateurs, de plus en plus de touristes inscrivent au programme
de leurs découvertes régionales, la visite d’une cave ou d’un vignoble. Devenu
un facteur clé de développement pour le tourisme, Florence Cathiard, présidente
du Conseil supérieur de l'oenotourisme, confiait en janvier dernier dans La
Revue du Vin de France que La France a « la plus belle offre. Parce que chaque
région de France est une appellation, c’est unique ».
Installés entre Bourgogne et
Beaujolais, Jean-Marc Veyron la Croix et Jacky Martinon ont fait de
l’oenotourisme une composante majeure de l’activité du Château de Chasselas
qu’ils exploitent depuis 1999.
Un lieu unique gorgé d’histoire et de raisin…
A une dizaine de kilomètres de
Mâcon, de la Sâone et de l’autoroute A6, le Château de Chasselas allie de
nombreux atouts. Dans le cadre remarquablement préservé du village de Chasselas
avec son église du 12e siècle, ses maisons en pierres sèches et ses forêts
environnantes, le domaine ouvre les portes d’un site historique prestigieux.
Construit en 1325, le Château de
Chasselas passa entre les mains de plus de 12 familles avant d’être abandonné
puis sauvé de l’oubli. Tombés sous le charme du château et des 12 hectares de vignes,
les actuels propriétaires produisent une très belle gamme de vins :
Pouilly-Fuissé, Saint-Véran et Crémant de Bourgogne issus du cépage chardonnay
; Mâcon rouge, Beaujolais-Villages rouge, Rosé et Rose Eternelle issus du
gamay…
Jean-Marc Veyron la Croix confie,
« C’est un réel plaisir de pouvoir partager notre métier et notre passion
avec des touristes du monde entier. Outre un parcours dans la vigne, nous proposons
une découverte de Chasselas et du Château sous l’angle historique. Une visite
du cuvage et de la cave à fûts permet de mieux connaître nos vins et cette
dualité Beaujolais-Bourgogne, qui contribue à la richesse du Domaine ». Disposant
d’un espace dégustation moderne et authentique, d’une salle de réception unique
dans la région, d’un gîte de 11 places et d’un service traiteur, le Château de
Chasselas est assurément l’adresse incontournable pour une étape oenotouristique
en Bourgogne !
Les visites privées VIP…
Pour répondre à la demande des
particuliers, le Château de Chasselas propose désormais des visites privées
VIP. Recevant de 2 à 12 personnes, ces visites sont l’occasion de découvrir de
manière privilégiée le domaine viticole en compagnie de ses propriétaires.
Au programme : - accueil dans «
le Clos » à l’entrée du Château : présentation générale du domaine, actualités
de la vigne, explications sur le travail à la vigne - accès dans la Cour d'Honneur
du Château avec bref historique - visite de la cuverie et de la cave à fûts :
vinifications et élevage des vins - dégustation des vins du domaine (3 vins
minimum) au sein de l’espace de dégustation-vente ou de la salle de réception
Informations pratiques : •
Du lundi au samedi sur rendez-vous • Visites en français ou en anglais • 29€
par personne, gratuit pour les enfants de moins de 12 ans • Possibilité de se
poser en hélicoptère sur l'helisurface situé dans le parc.
Pour prolonger le plaisir, le
Château du Chasselas offre la possibilité de séjourner sur place grâce à la
location d’un gîte de charme parfaitement équipé, pouvant accueillir jusqu’à 11
personnes, avec parking et jardin privatifs.
Et toujours l’accueil de groupes.
Doté d’une salle de réception pouvant accueillir jusqu’à 90 personnes assises
et d’un parking pour 2 bus, le Château de Chasselas accueille toute l’année des
groupes de 12 à 90 visiteurs. A l’écoute des attentes et besoins des
organisateurs, les propriétaires proposent des visites à la carte avec
possibilité de mâchon, repas, buffet froid ou pique-nique.
Informations :
tél. 03 85 35 12 01 et www.chateauchasselas.fr
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire