Le Majestic Hotel & Spa Barcelona adopte cette année un style des
plus élégants en y ajoutant une subtile touche parisienne. En perpétuelle quête
de nouveautés, l’hôtel propose son “Majestic Champagne Fashion Tea”, tous les
jours, de 16h à 19h au Bar du Majestic…
Fidèle à la philosophie de
l'hôtel, le Majestic Fashion Tea a été conçu pour charmer sa clientèle. Il
mélange à la fois l’environnement de la mode, milieu dans lequel évolue l’hôtel
grâce au Paseo de Gracia qui abrite les plus importantes boutiques de mode et
de créateurs, mais également la cuisine d’exception du Chef Nandu Jubany. Pour
cette occasion, le Chef 1 étoile au Guide Michelin s'inspire de marques telles
que Bulgari ou Jimmy Choo pour tenter de moderniser l'esprit du traditionnel
Tea Time, tout en conservant son brun d’élégance.
Deux menus, composés de petits
fours sucrés, salés, thé, café, chocolat et champagne, ont été imaginés pour
l'occasion. La clientèle pourra y déguster au choix cinq éclairs exclusivement
créés pour la nouvelle carte printemps/été : Perugia by Brunello Cucinelli,
Passion Romana by Bulgari, Sweetie by Jimmy Choo, 2015 by Rosa Clará ou encore
Fiamma by Salvatore Ferragamo.
1. MAJESTIC FASHION TEA
Un délicieux éclair de la Carte
de la Mode accompagné d'un plumcake fait maison et d'une boisson chaude au prix
de 16 €.
2. MAJESTIC CHAMPAGNE FASHION TEA
Un petit four salé avec un
savoureux éclair végétal accompagné d'une coupe de champagne Ruinart, suivi
d’un éclair de la Carte de la Mode, d’un plumcake fait maison, d’un macaron et
d’une boisson chaude au prix de 31 €.
Le Majestic Fashion Tea se
déroulera au bar dans une ambiance jazzy dirigée par un jeune pianiste de
l'Institution Taller de Músics, une référence de l'enseignement musical dans le
monde.
Les nouveautés de Nandu Jubany…
Le Bar du Majestic est imprégné
d'une atmosphère chaleureuse. Le Tea Time, servi dans ce lieu, a su conserver
un caractère historique prononcé avec son canapé en cuir et ses petites tables
en bois. Le salon du Bar bénéficie d’un très belle vue sur la cuisine au
travers d'une grande baie vitrée. Pour cette saison, le Bar du Majestic
renouvelle sa carte avec une sélection de tapas, créée par le Chef Nandu
Jubany. De multiples plats gourmands viendront sublimer la carte.
A propos des Éclairs de la Carte de la Mode…
L’éclair est traditionnellement
réalisé à base de pâte à choux, d’une pâte légère faite de lait, d'oeufs, de
farine et de beurre, dont la légèreté amplifie la saveur de la garniture
gourmande.
Pour cette nouvelle carte, les
Chefs pâtissiers du ont mêlé modernité et tradition, renouvellant les recettes
de cinq créations de la Carte de la Mode. Ainsi , Perugia by Brunello Cucinelli,
Passion Romana by Bulgari, Sweetie by Jimmy Choo, 2015 by Rosa Clará et Fiamma
by Salvatore Ferragamo sont le reflet d'une pâtisserie raffinée, élégante,
subtile et précise. En collaboration avec ces
Maisons, chaque éclair a été conçu avec des parfums et des ingrédients
différents, s'inspirant pour chacun des collections en question.
Informations : Majestic
Hotel & Spa Barcelona, Passeig de Gràcia, 68. 08007 Barcelone (Espagne) tél.
+34 93 496 77 18 - www.hotelmajestic.es
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