mercredi 11 mars 2015

The Setai, Miami Beach, souffle ses dix bougies

Le palace de South Beach, qui vient d'être racheté par les empires familiaux de la mode Nakash et von Furstenberg, célèbre ses dix ans…


Ouvert en 2005, cet hôtel de 120 suites est rapidement devenu l'un des palaces mythiques de South Beach, se distinguant par son style « fusion Art déco » à la sobriété et au raffinement tout extrême-orientaux. Aux antipodes de tout « bling-bling », cet établissement membre de Leading Hotels of the World est réputé pour la qualité de ses services et la prévenance de son personnel, en partie asiatique. Autant de caractéristiques qui en font le refuge de luxe favori des célébrités internationales désirant séjourner à Miami en toute tranquillité et discrétion. 

Nommé « Meilleur Hôtel de Miami » par le Condé Nast Traveller et entièrement rénové il y a un an, The Setai Miami Beach ne s'en repose pas pour autant sur ses lauriers, bien décidé à demeurer au top des hôtels de luxe de la ville. Il a ainsi lancé l'été dernier une nouvelle expérience haut de gamme unique en Floride - les Ocean Suites – et vient de faire passer son spa sous enseigne « By Thémaé Paris ».

Une empreinte française qui passe également par la présence de deux de nos compatriotes à des postes-clés de l'établissement : la cuisine, avec le jeune chef Mathias Gervais, et la conciergerie, tenue de main de maître par la Chef-concierge Clefs d'Or Maïté Foriasky.

10 bonnes raisons d’y séjourner…

Son emplacement

Situé à l'angle de la Collins Avenue et de la 20ème rue, dans le quartier Art déco, The Setai se trouve à deux pas des boutiques de luxe, restaurants, bars et boîtes de nuit, ainsi que des attractions culturelles de la ville. En plein cœur du très festif quartier de South Beach, il donne aussi directement sur la plage de Miami – à laquelle on accède directement depuis son luxuriant jardin tropical. C'est une véritable oasis d'intimité et de sérénité au milieu de cette ville effervescente en plein essor.

Son design

Conçu par l'architecte belge Jean-Michel Gathy, The Setai, Miami Beach affiche un design complètement unique à Miami : un style « fusion Art Déco » qui associe l'esthétique Art déco traditionnelle de South Beach à son élégante déclinaison asiatique, telle qu'on peut par exemple l'admirer au Viet Nam ou à Shanghai. Son lobby est d'ailleurs orné de briques grises extraites une par une de bâtiments du quartier Art déco de Shanghai voués à la démolition, qui ont été restaurées et transportées tout spécialement jusqu'à Miami !

Ses Ocean Suites

The Setai Miami Beach a lancé l'an dernier une nouvelle expérience de séjour unique en Floride : les Ocean Suites. Cette offre haut de gamme associe un séjour dans une des plus luxueuses suites de l'hôtel avec vue sur la mer à une série de services et de privilèges exclusifs destinés à faire vivre à ses hôtes une expérience d'exception : heures d'enregistrement et de départ flexibles, transfert aller-retour entre l'aéroport et l'hôtel en voiture privée, accueil personnalisé avec concierge et valet de chambre à disposition, petits déjeuners quotidiens dans la suite ou au restaurant, accès à une voiture de l'hôtel avec chauffeur pour tout déplacement de proximité, un traitement spa inclus ou encore boissons non alcoolisées et films à volonté dans la suite. Une expérience luxe sans équivalent à Miami.

Son Spa

L'automne dernier, le spa de The Setai est passé sous enseigne « by Thémaé Paris », devenant le tout premier spa de la prestigieuse marque française aux Etats-Unis. Thémaé est une marque de cosmétiques et de spa basée à Paris, dont les rituels revitalisants et les produits cosmétiques exclusifs sont élaborés à base d'extraits de quatre variétés de thés. Un concept en parfaite harmonie avec ce spa d'inspiration asiatique, qui comprend quatre spacieuses suites de soins, chacune dotée de sa propre salle de bain et de son hammam privé.

Sa Suite présidentielle

Immense terrasse avec piscine bleue turquoise, et vue à couper le souffle sur Miami et l'océan Atlantique : ce n'est pas un hasard si la Penthouse Suite de The Setai, Miami Beach est régulièrement citée au palmarès des suites les plus spectaculaires des Etats-Unis. Exceptionnel par son panorama à 180 degrés sur la plage, le quartier de South Beach et les gratte-ciels de Miami, cet appartement de 930 m2 bordé de balcons et de baies vitrées trône au 40ème étage du palace. Comptant rien moins que quatre chambres et salles de bain, deux salons (dont un avec piano Steinway) et une cuisine complète, cette Penthouse Suite prisée
des stars se distingue aussi par son époustouflant toit-terrasse, véritable espace de vie à lui tout seul. Outre un bar extérieur et plusieurs coins salon, on y trouve un jacuzzi mais aussi une grande piscine privée donnant sur la mer.

Ses trois piscines

Les trois piscines du Setai Miami se suivent mais ne se ressemblent pas ! Placées en enfilade dans le jardin tropical de l'hôtel, chacune d'elle a une température différente (23, 30 et 35 degrés), afin de satisfaire tous les goûts. Complètement rénovées l'an dernier, elles sont pavées de mosaïque espagnole vitrée et de travertin importé d'Italie. Elles sont équipées d'une connexion USB, permettant aux nageurs de brancher leurs Smartphones et lecteurs de musique pour écouter leur propre sélection, grâce à des enceintes sous-marines.

Son patio « The Courtyard »

En plein cœur de l'hôtel, The Courtyard est un patio extérieur comportant une paisible pièce d'eau bordée de palmiers : un véritable havre de calme et de sérénité qui se pare d'une magie toute particulière la nuit tombée. Les statues réparties en ses quatre extrémités représentent des animaux mythologiques. Tout comme on peut le voir dans la Cité interdite, ces figures gardent les quatre coins du monde. Le Phoenix, qui fait face au Sud, représente l'opportunité. Le Tigre regarde vers l'Ouest et représente la protection. Le Dragon fait face à l'Est et représente la chance. La Tortue, enfin, qui regarde vers le Nord, représente la stabilité. Un lieu où il fait bon prendre un verre ou une collation, loin de l'agitation alentours.

Sa Chef-Concierge Clefs d'Or française, Maïté Foriasky

The Setai compte un atout de taille et de charme pour répondre aux demandes de sa clientèle française : sa chef concierge Clefs d'Or, Maïté Foriasky. Née dans le Nord de la France mais dotée d'origines basques, cette passionnée de voyages a fait ses valises pour l'Amérique témoin, depuis une cité pour retraités jusqu'à une ville en plein boom économique, touristique et culturel. Elle détient tous les secrets de la ville.

Son chef français, Mathias Gervais

Le second Français de The Setai se trouve derrière les fourneaux : il s'agit du Chef exécutif, Mathias Gervais. Elevé en Provence, celui qui a fait ses armes auprès de certains des plus grands - de Joël Robuchon à Annie Feolde, en passant par Christophe Cussac et Roger Vergé - a trouvé un terrain idéal depuis trois ans pour exprimer ses diverses influences et démontrer ses multiples talents. En charge de quatre points de restauration différents, il se fait l'ambassadeur d'une « cuisine du soleil » méditerranéenne subtile et alerte exploitant les produits de saison, tout en proposant en parallèle des mets d'inspiration asiatique – sa femme est japonaise.

Ses services d'exception

The Setai, Miami Beach est réputé pour ses prestations d'exception, qui en font l'un des hôtels préférés de la jet-set et d'une clientèle internationale habituée à un service sans faille. Exemple parmi d'autres : l'hôtel met gracieusement à la disposition de ses clients trois voitures avec chauffeurs : deux Mercedes S Class 550 (4 portes) et une Cadillac Escalade. Disponibles quotidiennement de 11h00 à 23h00, ces véhicules peuvent être utilisés sans réservation pour se rendre n’importe où South Beach, mais aussi jusque dans le centre de Biscayne area et une partie de Brickell.   Centrale et du Sud, avant de s'installer aux Etats-Unis au milieu des années 1980? pour ne plus jamais revenir ! Chef Concierge de l'établissement depuis son ouverture, ce dixième anniversaire est aussi le sien ! Maïté aime à raconter l'évolution de Miami dont elle a été

Pour son anniversaire, The Setai propose toute l'année une offre spéciale « Escapade 10ème anniversaire » : - 10% sur le tarif de la chambre et accueil VIP avec un Chili Passion Martini par personne et une sélection d'amuse-bouche élaborés par le jeune chef français Mathias Gervais. Offre soumise à conditions.
  
Informations : +1 888 625 7500 - www.thesetaihotel.com



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