Du 20 au 22 mars 2015, les spiritueux étaient à l’honneur lors de la
15ème édition de la
San Francisco World Spirits Competition, prestigieux concours
international…
Plus de 1 500 spiritueux ont été
dégustés à l’aveugle par un jury de professionnels, munis des plus fins palais
du monde. La Pomme d’or du Calvados Auguste Boulard a séduit le jury et a été
récompensée par une médaille d’or.
Le Chairman’s Trophy 2015 à New York…
Calvados d’exception, l’Auguste
Boulard remporte le « Chairman’s Trophy 2015 » (meilleure note, meilleur
spiritueux de la catégorie) avec une note de 95/100, lors du prestigieux
Concours Ultimate Spirits Challenge de New York. Chaque verre est dégusté à
l’aveugle par un jury d’experts et reçoit une note sur 100.
Richard Prével, Maître de chai
Boulard, se dit « très fier que Boulard Auguste ait séduit les palais experts
des juges. L'Auguste Boulard est un Calvados rond, gourmand et parfaitement
équilibré, créé pour satisfaire tous les palais. Cette distinction « Chairman’s
Trophy » confirme que l’Auguste Boulard est incontestablement un Calvados
d’exception. »
Auguste Boulard fut créé en
hommage à Pierre-Auguste Boulard, pionnier du Calvados et fondateur de la Maison Boulard , au
coeur du Pays d’Auge en Normandie. L’esprit de cette cuvée est le reflet de la
passion qu’avait Pierre-Auguste Boulard de faire découvrir ses Calvados aux
épicuriens du monde, lui-même étant un fin gastronome.
La dégustation de l’Auguste est
une expérience sensorielle rare, une explosion d’arômes de pommes. Son bouquet
très vanille, pomme Tatin et confite, nous rappelle des souvenirs gourmands. On
est d’abord séduit par son nez complexe et très fruité, puis conquis par la
surprenante onctuosité et les sensations de velours qui envahissent le palais.
Sa rondeur et sa longueur en bouche exceptionnelle permettent de prolonger cette
expérience unique et délectable qu’il sera tentant de renouveler.
Auguste Boulard est proposé à 165
euros, prix public conseillé. Il est en vente chez les grands cavistes, dans
les grands établissements et sur www.calvados-normandie.com
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