Aujourd'hui, la tendance est à l'apéro dînatoire et à la mise en scène
de la table. Qu'à
cela ne tienne, Sophie a entièrement repensé un de ses grands succès, Les
Buffets !
Découvrez ces préparations, 100%
nouvelles et 100%gourmandes, déclinées selon dix thèmes originaux : finger
food, végétarien, produits de la mer, viandes, tartes, salades, brunch,
douceurs sucrées, fromages et « enfants ». De quoi ravir les amateurs de bonne
cuisine et de convivialité. Une fois de
plus, Sophie a agrémenté toutes ses recettes de nouvelles astuces, de conseils
pratiques et de nombreuses idées déco, chaque plat étant, bien sûr, illustré
par de nouvelles photographies.
L’auteur : Sophie Dudemaine est connue et
reconnue grâce au formidable succès des Cakes de Sophie. Auteur phare du rayon
cuisine, elle se renouvelle constamment et s’implique toujours autant dans ses
livres dont elle réalise toutes les recettes et les plats photographiés.
Parution le 07 mai 2015. Photographies de Catherine Madani - 190x255—224
pages—20.90 € . Ed. de La Martinière.
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