Les produits locaux tels que le fromage, le vin, la vannerie et les
objets en cuir ne sont que quelques exemples des souvenirs préférés des
nombreux touristes visitant l’archipel des Canaries…
Sur chaque île, le marché de rue traditionnel
ravit les touristes cherchant à profiter également des plaisirs de la plage et
de la nature environnante. Les vacanciers accordent leur préférence aux
créations artisanales fabriquées à la main à partir de bois de genévrier, aux
céramiques, aux lithographies de César Manrique et aux broderies, ainsi qu’à de
nombreux autres articles traditionnels, leur permettant de se remémorer leur
magnifique séjour dans les Iles Canaries.
Faire du shopping dans les Îles
Canaries comporte des avantages. En effet, l'archipel n'est soumis qu'à une
taxe sur les ventes de 7 %. Ce taux est largement inférieur à celui auquel le
reste de l'Europe est assujetti, permettant aux prix de la majorité des
produits d'être parmi les plus compétitifs. Grâce à ses marchés de rue
traditionnels, ses boutiques et ses vastes centres commerciaux, l'offre
proposée dans les Iles Canaries est pléthorique.
Chaque année, plusieurs millions
de touristes visitent l’archipel, attirés par la beauté de ses plages ou par
ses températures exceptionnellement douces tout au long de l'année, raison pour
laquelle les îles Canaries sont reconnues comme ayant le « meilleur climat du
monde ». La richesse des activités de loisir et de tourisme, que ce soit le
long des côtes ou dans les terres, la verdure de leurs paysages, les piscines
naturelles et à la nature volcanique font également des Canaries la destination
idéale pour des vacances originales.
Parmi ses autres atouts,
l’archipel possède un éventail de produits dont l'appellation d'origine est
certifiée. C'est la raison pour laquelle les vacanciers achètent fromages et
vins exceptionnels, miel et confiture exquis et de nombreux autres produits
locaux dans ses marchés de rue. Ces lieux sont parcourus par les vacanciers à
la recherche de lithographies d'artistes reconnus tels que César Manrique, de
broderies, de pièces de vannerie, de bijoux, d'objets en cuir et d'objets
artisanaux fabriqués à la main à partir de bois, de céramique, de poterie, de
cuir et d'argent.
Chaque semaine, plusieurs de ces
marchés se tiennent aux Canaries, certains dans les terres, d'autres le long
des côtes dans la douceur d'une petite brise venue de l'Atlantique. Chacun des
marchés possède ses propres caractéristiques.
La sélection ci-dessous permettra
aux visiteurs de garder un souvenir impérissable de leur séjour sur l'archipel
grâce à un éventail de produits originaux et d'aliments locaux garantissant une
sécurité alimentaire maximale :
LANZAROTE. Marché de rue de
Teguise. Un marché artisanal propice aux échanges conviviaux et à la
négociation
Ce marché, l'un des plus vastes
de l'archipel, est réputé pour son artisanat. Le dimanche, les petites rues et
places au centre du village de Teguise, dans la partie nord de l'île, se
transforment en un flot coloré, musical et continu de visiteurs à la recherche
de l'objet le plus authentique de l'île au meilleur prix. Céramiques, objets en
cuir, vannerie, cordages, vin, fromages et fruits figurent notamment parmi les
articles il est agréable de négocier. Ce marché jouit d'une telle popularité
que des places de parking ont été spécialement prévues aux alentours.
FUERTEVENTURA. Marché de rue
traditionnel de La Oliva. Les
plus belles peintures à l'huile et les plus fines broderies
La Oliva, village situé au nord
de l'île, avec le charme que lui confère la couleur ocre de sa terre, est
devenu le lieu idéal pour présenter et vendre l'artisanat local. Bien que ses
magnifiques plages puissent retenir le voyageur pendant de longues heures, ce
dernier peut, le mardi et le jeudi matin, troquer temporairement le sable fin
pour l’originalité du marché de La Oliva. Avec ses peintures à l'huile et ses
broderies exceptionnelles, il mérite également le détour pour l'incroyable
choix de bijoux, de collages et d'objets en bois, en argent et en cuir.
De plus, il est possible de
savourer, étal après étal, les délicieuses sauces et confitures traditionnelles
ainsi qu'une variété étendue de fruits et de légumes.
GRANDE CANARIE Marché de rue de
Teror. Le plus ancien marché des Canaries
Chaque dimanche, Teror, un
village niché au centre-nord de l'île, accueille le plus ancien marché de rue
de l'archipel. Ce marché a été créé en 1932 à côté de la basilique de Teror, un
lieu de pèlerinage local. C'est d’ailleurs pour cette raison que les objets
évoquant la Vierge du Pin (Virgen del Pino), la sainte patronne de Grande
Canarie, et son temple, un site religieux majeur, y sont particulièrement
répandus. Outre ces reliques, les 140 étals de ce lieu de vacances constituent
une véritable vitrine pour l'artisanat et les aliments locaux dont le fameux
chorizo est l'attraction-phare.
TENERIFE. Marché fermier et
artisanal de Tegueste. Le Marché des aliments fins et de qualité
Situé dans l'un des villages
fermiers les plus traditionnels de l'île au nord de Tenerife, ce marché est
célèbre pour la qualité des produits qui y sont vendus et pour ses 34
magnifiques étals en bois carrelés. Le weekend, des produits locaux peuvent y
être achetés, notamment des fruits, des légumes, du vin, de la viande et du
poisson frais en provenance de différentes parties de l'île, gages d’une
sécurité alimentaire optimale. Ses pâtisseries feront le bonheur des visiteurs tout
comme la grande diversité de son artisanat.
Parmi les nombreux objets
d'occasion, les antiquités, les livres et les jouets anciens de toutes les
époques sont disposés aux yeux de tous, pour le plus grand plaisir des
passants. A la recherche d’un film, d’un magazine, d’un documentaire, d’un
disque évoquant un instant unique du passé ? Le marché de Valle Gran Rey
regorge d’objets qui captent l’attention. A proximité, l’un des sites les plus
touristiques de La Gomera : la magnifique Valle Gran Rey située à l'ouest de
l'île.
Chaque second dimanche du mois,
le matin, la place de Lomo de Riego accueille un étonnant marché dont la
popularité ne cesse de croître auprès des amoureux des objets d’autrefois. Il
s’y trouve des pièces de collection, des meubles, des photos, des peintures,
des vêtements, des chaussures, des montres, de la verrerie et même des
appareils électroménagers. Une simple promenade au coeur de ce marché et c'est
la joie et la nostalgie garanties à chacun de ses 20 étals, à quelques pas de
la Playa del Inglés, l'une des plus belles plages de l'île.
Tous les marchés ont un lien
privilégié avec la terre et donc avec l’environnement. Les produits récompensés
sont pourtant rares à bénéficier d'une certification écologique. Le marché de
Puntagorda, au nord de l'île, en a fait l’objet pour sa gestion durable
puisqu'il est membre du « Club des produits touristiques des Réserves de la
biosphère espagnole ». Ses 40 étals invitent à la découverte de fromages, de
vins, de fantastiques macarons et autres produits agricoles et artisanaux dotés
de cette certification écologique. La localisation géographique du marché de Puntagorda
est surprenante puisqu’il est situé près du bois El Fayal, un site naturel
magnifique avec ses tables, ses foyers pour cuisiner, et un terrain de jeux
pour les enfants, ce qui en fait un lieu particulièrement populaire dans les
terres.
EL HIERRO. Marché de rue de
Frontera. Des objets fabriqués à partir de bois de genévrier et des spectacles
musicaux
La plus petite des îles de
l'archipel héberge, chaque dimanche, un marché proposant le plus vaste éventail
de produits fermiers de qualité et de manifestations culturelles dans la superbe El Golfo
Valle, une vallée située au centre-nord d'El Hierro. Ses 25 étals abritent un
grand nombre d'objets artisanaux, de vannerie, de textiles, de plantes, de
fleurs et de confiseries notamment. Ses emplacements permanents se partagent
l'espace avec des ateliers sur le jardinage et les fruits et légumes, ainsi que
des spectacles de marionnettes, de mimes et des performances musicales pour
toute la famille. Ce
marché est unique grâce à ses produits-phare, les ustensiles de cuisine
élaborés à base de bois de genévrier espagnol, cet arbre noueux symbolisant la
région, une raison supplémentaire de s’accorder un moment pendant le séjour
pour s’y rendre.
Informations : www.hellocanaryislands.com
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