lundi 30 novembre 2015

Le temps de déguster

Les fêtes de fin d’année approchent,  voici une sélection de cadeaux  et de coffrets de whisky  et cocktails à consommer avec modération…


Pour symboliser les 12 années de vieillissement nécessaires à la maturation du produit, l’artiste visionnaire Leif Podhajsky a imaginé 12 strates indépendantes pour habiller la bouteille de Ballantine’s 12 ans d’âge. 

Métaphore artistique, cette sculpture créative et innovante utilise la technique de l’impression 3D. Opaques à la base de la structure, les 12 éléments superposés harmonieusement autour de la bouteille, deviennent de plus en plus fines à mesure que l’œil parcourt la création et se parent de la couleur du précieux liquide à son sommet, soulignant l’apport du vieillissement à sa palette chromatique.  Ces 12 strates sont apposées sur un socle en chêne, écho aux fûts utilisés pour le vieillissement du whisky, apportant leur touche à la palette aromatique.

12 œuvres numérotées pour une collection d’exception. En vente chez les meilleurs cavistes et sur www.barpremium.com. 400€

Ballantine’s 12 ans d’âge  : 22,50€ / Ballantine’s Finest : 15€
  
Ballantine’s Brasil by Fernando Volken Togni

Né de la rencontre du savoir-faire écossais et d’une coutume brésilienne ancestrale selon laquelle les Brésiliens ont l’habitude d’ajouter du citron vert dans leurs cocktails,  Ballantine’s Brasil est  un spiritueux à 35% alc. à base de whisky écossais, partiellement macéré avec des écorces de citrons verts brésiliens.

La tradition de l’Ecosse, les couleurs du Brésil: autant de caractéristiques qui font l’originalité de Ballantine’s Brasil et que l’artiste Fernando Volken Togni a matérialisé à travers cette édition limitée.

Bouteille en édition limitée Ballantine’s Brasil x Fernando Volken Togni. En vente sur www.barpremium.com. 100€



  

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