Les Villages Patrimoine sont à inscrire au
programme de son voyage en Colombie : Salamine, Jardin, Santa
Cruz de Mompox et Guadalajara de Buga…
Le Réseau Touristique des
Villages Patrimoine de Colombie compte 17 municipalités déclarées
biens d'intérêt culturel par l'UNESCO. Chacun de ces villages raconte
en effet une histoire de la Colombie : comment se cultive le
café, quels sont les secrets de fabrication des fameuses orfèvreries en
filigrane,que signifient les motifs qui ornent les mochillas des indiens, comment
le pays vit-il sa ferveurreligieuse, quelles richesses recèle
l'architecture coloniale des villes...
L'Office du Tourisme de la
Colombie lève aujourd'hui le voile sur ces villages, plus
ou moins célèbres, dans le cadre d'une série « Village Patrimoine de
Colombie ». D'inoubliables petites escapades à inscrire
au programme de son voyage, pour découvrir les tréfonds de l'âme du pays.
Salamine, aux origines du meilleur café du monde
Niché au creux des hautes
montagnes de la région du café Salamine est le lieu idéal pour
découvrir l'origine de la culture du plus célèbre breuvage du pays. Le
voyageur pourra y visiter des « haciendas » et « fincas » où
il apprendra comment on y cultive le café en Colombie, comment on le cueille
manuellement, comment on le bat et le toaste... Il y goûtera le type
de grain cultivé dans la région, qui est exporté dans le monde
entier, et reconnaissable entre mille par sa saveur qui porte l'empreinte de
ses montagnes.
Santa Cruz de Mompox - Où des doigts de fée exercent l'orfèvrerie
A 6h de Carthagène par le fleuve
Magdalena,l'ancien repaire des Conquistadors - qui y stockaient l'or et
l'argent prélevés sur le territoire - possédait une tradition indigène qui
s'est affinée avec la Conquête, pour aboutir à une maîtrise unique de
l'orfèvrerie en filigrane. Les meilleurs artistes du pays y exercent leur
art sous les yeux des visiteurs, qui seront plongés dans l'atmosphère de
l'époque coloniale sous une chaleur écrasante...
Guadalajara de Buga - Dans le temple de la Foi colombienne
Peu de villes au monde peuvent
s'enorgueillir de compter une cathédrale et une basilique.Guadalajara de Buga,
dans la région de Cali, doit sa renommée au miracle apparu à une lavandière
indigène au milieu du XVIe siècle, quitrouva un crucifix entraîné par
le courant et le vit augmenter de taille... La magnifique Basilique
du Seigneur de los Milagros (Miracles) attire chaque année environ 35 millions
de pèlerins.
Jardín - Où poussent les plus belles fleurs
au monde
A 130 kilomètres de
Medellin, Jardín est parsemée de fleurs. Roses rouges, roses,
blanches guident le voyageur jusqu'à son mythique parc principal, qui
constitue le cœur de la ville et que les habitants considèrent comme leur salon :
ils y invitent leurs visiteurs pour prendre un café, converser, assis sur des chaises en bois
peintes en vert ou en orange. La Colombie est le second exportateur de fleurs
au monde et sa Fête des Fleurs, en août, attire chaque année des touristes du
monde entier.
Informations : www.colombia.travel/fr
Informations : www.colombia.travel/fr
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