La Sardaigne est une île surprenante à l’identité marquée. Située au
coeur de la Méditerranée, ses paysages escarpés révèlent un environnement
sauvage et intemporel…
Niché dans un cadre naturel
exceptionnel entre mer et montagne dans la région du Supramonte, l’hôtel Su
Gologone est une ode à la sérénité, au plaisir et à l’hospitalité. L’histoire
de l’hôtel mérite qu’on s’y attarde. Construit il y quarante-cinq ans par
Giuseppe Palimodde, il est aujourd’hui dirigé par son épouse Pasqua et leur
fille Giovanna, aux côtés de ses cousins Anna et Pietro. Une véritable affaire
de famille qui distille au quotidien une ambiance chaleureuse !
Construit dans le pur style
sarde, au milieu de géraniums rouges, hortensias, bougainvilliers et oliviers,
l’hôtel fait la part belle au mobilier et objets anciens et artisanaux, céramiques,
terre cuite et crépi blanc rehaussé de notes bleu pervenche. La décoration des
73 chambres témoigne elle aussi du riche patrimoine sarde, dans une ambiance
rustique et hippie chic.
Le restaurant gastronomique
propose des spécialités locales, qui sauront ravir les papilles des gourmets et
des gourmands : miel, culurgiones (raviolis farcis de rigotte), porc à la
broche, seadas (gâteau de semoule, fromage et miel), glace au myrte… Une
cuisine aux mille saveurs ! Il est également possible de découvrir les
anciennes techniques de cuisson des pains et des viandes à la broche et la
confection des pâtes, aux côtés des femmes du village qui partagent leur
savoir-faire avec les hôtes.
Des dégustations de vins,
liqueurs, fromages et huiles d’olive sont organisées dans la cave et la
vinerie, pour des moments de convivialité réussis. A l’heure où la chaleur se
fait moins pesante, les hôtes peuvent s’installer sur l’une des terrasses de
l’hôtel pour siroter un verre tout en contemplant les vues sur la vallée, propices
à l’oisiveté et au repos. Sur la terrasse des rêves, on observe les étoiles
avec des amateurs d’astronomie !
Offre OOVATU, valable pour un
séjour du 3 au 5 juin 2016 - Prix à
partir de 695 € par personne. Ce tarif comprend les vols
aller/retour au départ de Paris, les transferts, 2 nuits en chambre Classic
avec les petits déjeuners.
Informations : www.oovatu.com
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