Christian Le Squer est au sommet de son art ! Un an après son
arrivée aux commandes du restaurant gastronomique Le Cinq, Christian Le Squer
voit sa cuisine à nouveau consacrée par le Guide Michelin 2016…
Sa signature : le grand
classicisme à la française conjugué à une éclatante modernité. Le Cinq s’offre
ainsi une nouvelle jeunesse avec une salle entièrement rénovée l’été passé, des
cuisines flambant neuves pourvues des dernières technologies et des plats qui
s’inscrivent dans la mémoire des hôtes du restaurant.
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