jeudi 21 avril 2016

En tête-à-tête avec la Méditerranée

La Réserve Ramatuelle ouvrira ses portes le 22 Avril prochain, l’occasion de vous faire découvrir les nouveautés de la saison 2016 dans cet endroit hors du temps où règne une véritable bulle de quiétude et de sérénité...

Ramatuelle, presqu’île de Saint-Tropez. A quelques minutes du village mythique, il existe encore un lieu préservé de l’effervescence, loin de la foule et du bruit. La Réserve Ramatuelle surplombe l’une des plus belles baies de la Côte d’Azur, avec vue spectaculaire sur l’infini de la mer, vaste domaine privé lové dans la garrigue provençale, bercé par le chant des cigales. 

Un monde à part, suspendu entre ciel et terre, en fusion avec un environnement naturel exceptionnel. Déconnexion. Reconnexion avec soi-même. Ici, tous les rêves de Sud se réalisent au gré des envies du moment… A La Réserve Ramatuelle - Hotel and Spa, dans les 9 chambres et 19 suites, signées de l’architecte Jean-Michel Wilmotte. Ou dans l’une des 14 villas de La Réserve Ramatuelle décorées par l’architecte d’intérieur Rémi Tessier. Pour toutes les villas, les hôtes peuvent choisir entre deux propositions de services hôteliers, l’offre Sur-Mesure ou l’offre Bespoke, pour un séjour d’exception.

La Réserve Ramatuelle invite à se ressourcer par la grâce d’un refuge secret, vision exclusive d’un Sud sublime d’authenticité. Paradis perdu dans la plus célèbre presqu’île de la Côte d’Azur, le domaine privé de La Réserve Ramatuelle se laisse inspirer par la beauté des lieux et se réinvente en permanence.

Deux nouvelles villas de caractère - Ouverture juillet 2016...

La première, à l’architecture emblématique des belles demeures de la Côte d’Azur des années 70, bien cachée dans un luxuriant jardin méditerranéen, avec une piscine entourée d’arbres vénérables, offre cinq chambres. Les deux master bedrooms ouvrent sur le jardin, mais surtout sur la Méditerranée à perte de vue, véritable tableau grandeur nature. Perchée dans une tour, l’une des chambres possède un accès totalement indépendant, parfait pour un refuge d’adolescent ou pour loger la nanny des petits par exemple.

Plus qu’une villa, la seconde maison offre un balcon privé sur la Méditerranée avec des perspectives à couper le souffle. Surplombant l’anse de l’Escalet, le grand jardin en restanques permet d’admirer le magnifique dégradé de bleus que prend la mer à cet endroit de la côte. Au loin, le cap Taillat se découpe délicatement sur l’horizon, une vision dont on peut pleinement profiter depuis la piscine flottant juste au-dessus. Ou depuis le jacuzzi, une exclusivité dans cette villa. Avec d’immenses ouvertures, le parti-pris contemporain se retrouve aussi dans la décoration épurée, très minérale. Seule villa de trois chambres, dont deux master bedrooms, cette nouvelle propriété incarne le refuge idéal hors du monde

Deux offres de services pour ne penser qu’au bonheur de se laisser vivre…

Innovation 2016, les services hôteliers associés aux villas se déclinent désormais en deux formules au choix :

   L’offre Sur-Mesure : La liberté en toute intimité

Le plaisir de décider chaque jour selon ses envies, selon son programme, en toute liberté. L’essentiel est prévu pour combler tous les désirs et réaliser ses rêves sur mesure. Les hôtes peuvent ainsi savourer le plaisir de vivre des moments de tranquillité rares, loin des contraintes, loin des regards, en parfaite intimité avec leurs proches. Les services hôteliers inclus avec la location de la villa peuvent être complétés sur mesure au jour le jour. Il ne reste plus qu’à écrire l’histoire des plus belles journées de vacances que l’on puisse imaginer…

  L’offre Bespoke : L’extraordinaire pour ordinaire

Rien à faire, rien à penser, rien à organiser, rien à anticiper… Luxe ultime de savourer chaque instant qui passe, l’esprit déchargé de toute préoccupation matérielle. Grâce à cette nouvelle offre d’exception, chaque matin est une promesse de détente absolue et d’improvisation sans limites. Entièrement dédiés aux hôtes d’une villa, le majordome, la gouvernante, le chef, le coach sportif, la thérapeute, le chauffeur et l’agent de sécurité veillent à tout, jour après jour. Le mot « vacances » retrouve enfin son sens originel, un vide qu’il sera divin de remplir de merveilleux souvenirs exclusivement.

Le Spa de La Réserve Ramatuelle :

Intimiste, raffiné, ouvert sur l’extérieur, baigné de lumière naturelle… Le Spa de La Réserve Ramatuelle à tout pour déconnecter les survoltés de la vie moderne. Dans ce monde à part, la blancheur et la transparence préfigurent la sérénité et le recentrage temporel qui attendent ceux et celles qui ressentent l’urgence de changer de rythme. Les programmes Nescens better-aging : préserver son capital jeunesse, un art de vivre, une science

L’expertise unique et le savoir-faire éprouvé de La Réserve en matière de better-aging résident en une subtile alliance entre un art de vivre privilégiant le plaisir et les dernières avancées scientifiques dans le domaine de l’anti âge. C’est pourquoi La Réserve Spa a décidé de s’appuyer sur l’expertise médicale de la marque Nescens et du Centre de Prévention du Vieillissement de la Clinique de Génolier (Suisse).

A La Réserve Spa Ramatuelle, l’équipe pluridisciplinaire vous propose deux programmes better-aging. Quel que soit votre objectif, amincissement, tonicité, bienêtre… ces deux programmes privilégient une approche globale qui allie soins du spa, activité physique et repas équilibrés adaptés. De 3 à 6 jours pour une efficacité optimale, vous bénéficiez d’une prise en charge complètement personnalisée et apprenez avec plaisir à gérer votre silhouette, votre stress… étapes essentielles pour préserver votre capital jeunesse.

Les déjeuners et dîners sont servis au restaurant La Voile, où le chef Eric Canino décline les saveurs méditerranéennes en une cuisine légère et équilibrée. Une alimentation better-aging qui vous permet de mincir de manière durable et sans frustration ou simplement d’apprendre à mieux manger tout en préservant le plaisir de bien-vivre. La plupart des fruits et légumes proviennent directement du potager de La Réserve Ramatuelle.

L’expérience Nescens better-aging exclusive : 4 ou 6 jours - Envie de retrouver votre silhouette et votre énergie ?

Vous souhaitez sculpter votre silhouette, retrouver votre dynamisme, vous sentir mieux dans votre corps, l’Expérience Nescens better-aging exclusive vous propose une prise en charge personnalisée qui allie plaisir et efficacité. Sur 4 ou 6 jours, ou plus, vous bénéficiez d’une synergie totale entre soins du spa, activité physique et repas équilibrés. Une expérience exclusive à vivre à La Réserve Ramatuelle. Après un bilan (aptitude physique, nutrition et capital ostéo-articulaire) réalisé par notre médecin conseil en tout début de programme, vos journées se composent de :

• 4 soins par jour : Bain hydro-massant, Enveloppement, Douche à jet, Massage corps better-aging 50 min • 1 séance de LipomassageTM 1 jour sur 2 • Activité physique encadrée par un coach individuel et adaptée à chaque personne : yoga, Pilate, fitness, aquagym, marche, etc. • Petit déjeuner, déjeuner et dîner adaptés à l’objectif servis au restaurant La Voile.

Boot Camp Nescens : 3 ou 5 jours - Envie de réveiller votre forme ?

Dans un paysage d’une exceptionnelle beauté, entre mer et montagne, le Boot Camp Nescens vous propose une prise en charge globale avec un programme alliant la marche sportive (de type « Nordic Walking »), aux soins du spa et aux bienfaits d’une cuisine méditerranéenne légère. Après un bilan (aptitude physique, nutrition et capital ostéo-articulaire) réalisé par notre médecin conseil en tout début de programme, vos journées se composent de : • Un éveil musculaire personnalisé • Un petit déjeuner équilibré adapté à l’effort à venir • Une marche avec un accompagnateur dans l’arrière-pays ou sur le sentier du littoral dans un environnement naturel exceptionnel. Plusieurs parcours ont été balisés au préalable par nos équipes allant de 10 à 20 kilomètres avec des niveaux de difficulté variable. Bains de mer possible • Un déjeuner better-aging au restaurant La Voile • Une pause détente à l’ombre d’un parasol au bord de la piscine ou sur la terrasse de votre chambre • Un programme de soins au spa : balnéothérapie, enveloppement, douche à jet, massage corps betteraging, etc. • Un dîner better-aging au restaurant La Voile

Du 23 au 25 avril et Du 17 au 21 mai - Sessions exclusives sur demande tout au long de la saison.

Restaurant La Voile : 1* Michelin, Chef Eric Canino....

D’abord chef des cuisines de Michel Guérard avant de devenir Chef Exécutif de La Réserve Ramatuelle, Eric Canino joue avec les saveurs authentiques du Sud, terroir généreux de nature. Virtuose de l’équilibre alimentaire, il renouvelle avec talent un répertoire provençal classique en s’appuyant sur des produits de haute qualité, choisis avec la plus grande exigence et d’une fraîcheur absolue. Mais son véritable tour de force se savoure au fil d’une carte inventive qui réussit à concilier gourmandise et équilibre. 

Divinement légères, ses recettes ont l’élégance de séduire les papilles et de déculpabiliser les gourmands en même temps. Entre avril et octobre, midi et soir, l’assiette décline les couleurs de la Provence pour une cuisine méditerranéenne épicurienne, un délice dont on ferait bien son quotidien…

« La lumière, la nature, la mer… Au sein de la Réserve Ramatuelle, hôtel exclusif s’il en est, la table ne déroge pas à la règle du raffinement, mettant à l’honneur les légumes, le thym et le romarin du potager, l’huile d’olive et les produits bio, à travers des recettes légères et enlevées… Le Chef, Eric Canino, est un orfèvre ! » Les inspecteurs du Guide MICHELIN

Le Potager : une Réserve de saveurs au naturel...

Sur cette presqu’ile bien à l’abri des nuisances urbaines, l’alchimie particulière entre l’air, l’eau et la terre forme un terroir idéal pour la culture des fruits et légumes emblématiques du Sud. Eric Canino n’a pas laissé passer pareille opportunité et à créer un potager rêvé.


Informations : La Réserve Ramatuelle Hotel, Spa and Villas - Chemin de la Quessine - Ramatuelle, tél. +33 4 94 44 94 44 + www.lareserve-ramatuelle.com

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