Alors que le Québec n’échappe pas à la vague « yoga mania » les maîtres
yogis de la Belle
Province unissent leurs forces pour proposer des alternatives
décalées et innovantes à la pratique de la discipline...
L’objectif est de profiter d’un
moment de détente paisible et relaxant en pleine nature. Pour parfaire la
maitrise de son équilibre il devient fréquent de combiner un deuxième sport :
les raquettes, le ski de fond, le vélo ou le Stand Up Paddle (SUP).
Le Monastère des Augustines, une expérience unique...
Plus qu’un hébergement insolite,
le Monastère des Augustines propose une réelle expérience en
plein cœur du Vieux-Québec. Les hôtes pourront profiter d’une expérience de
ressourcement unique et auront l’opportunité de se familiariser de plusieurs
façons originales avec le patrimoine des Augustines. Une approche laïque qui
mise sur l’échange humain, la nature, une alimentation saine et la méditation. Le
monastère propose une offre d’hébergement à la fois en chambres authentiques
vestiges du bâtiment initial et contemporaines restaurées dernièrement.
Focus : les spas nordiques au Québec...
Destination nature par
excellence, les différentes régions du Québec ont su marier bien-être et
immersion en proposant des bains nordiques, un circuit de soins alternant chaud
et froid sous toutes leurs formes. Concrètement, la thermothérapie est un
concept d’origine scandinave qui repose sur l’alternance de chaud et de froid
suivie d’une période de repos. L’activation du métabolisme et de la circulation
sanguine par l’exposition à une chaleur intense et le choc thermique du froid
qui succède favorisent la détente musculaire et l’élimination des toxines,
Restaurants / gastronomie...
Le Québec est le témoin d’une
culture culinaire, gastronomique et agroalimentaire en pleine affirmation de
son identité : manger local, de saison, bio et privilégier les filières
directes avec les producteurs. De plus en plus de restaurants ont adaptés leurs
cartes pour répondre à cette demande, c’est le cas de « Au bout du monde »
restaurant de l’Auberge le Baluchon de St Paulin, en Mauricie. Yan Gabriel
Gauthier, chef exécutif, partage son intérêt pour l’alimentation de proximité.
Coup de coeur littéraire du mois proposé par la Librairie du Québec à
Paris...
Les meilleurs spas au Québec - De Francine Nascivet publié aux Edtions Ulysse
Une quarantaine de bonnes adresses spas dans diverses régions du Québec,
réparties en trois grandes catégories: expérience thermique, spas urbains et
spas avec hébergement. On retrouve, pour chaque lieu suggéré, un portrait de
l’établissement, une description des soins offerts et des équipements, des
idées d’activités de plein air à pratiquer à proximité et des suggestions
d’épiceries biologiques situées dans les environs.
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