Le 14 juillet à la Villa Belrose

Nichée sur les hauteurs de Saint-Tropez, la somptueuse Villa Belrose 5* accueille ses hôtes dans un cadre somptueux et intimiste où la gastronomie tient une place de premier plan...

Dirigé par le chef italien récemment étoilé Pietro Volontè, le restaurant gastronomique – au nouveau look depuis 2015 - invite ses convives à un pur moment de plaisir autour d’une cuisine moderne méditerranéenne aux influences italiennes.

A l’occasion de la Fête Nationale Française, le Chef Pietro Volontè a tenu à rendre hommage à son pays « d’adoption » en créant un menu gastronomique spécial composé de tartare de dorade royale et rouget, duxelles de champignon, risotto « Violone Nano » aux langoustines d’Ecosse, filet de Saint Pierre poêlé, pastèque rôtie et vacherin revisité à la pêche. Un vrai égal pour les papilles !

Le Menu du 14 juillet sera disponible du 14 juillet au 15 août dans les 2 restaurants de l’hôtel.

Le restaurant « Le Belrose » ouvre ses portes tous les jours à l’heure du dîner de 19h30 à 22h00 et le dimanche également pour le déjeuner de 12h00 à 14h00. La grande et belle terrasse offre une vue imprenable et majestueuse sur la baie de Saint-Tropez.  Le restaurant « Le Petit Belrose » autour de la piscine ouvre ses portes tous les jours de 12h00 à17h30.

Informations  : www.villa-belrose.com