Terre & Côte Basques, les villages de Ciboure, Ascain et Ainhoa
regorgent de lieux traditionnels et atypiques pour faire vivre aux vacanciers
un séjour authentique…
De la chambre d'hôtes aux
adresses gourmandes en passant par les activités à ne pas manquer, voici une
sélection pour vivre des vacances d'été en mode basque !
Ciboure, l'artistique…
Située de l'autre côté de la baie
de Saint-Jean-de-Luz, son phare, son fort de Socoa, ses ports de pêche et de
plaisance, ses ruelles entrelacées aux façades traditionnelles colorées sont
autant de sources d'inspiration pour les artistes. Maurice Ravel, immense
compositeur, y vit le jour en 1875. Labellisée Ville d'Art et d'Histoire,
notamment grâce au Couvent des Récollets et à la Villa Leïhorra ,
Ciboure est, aujourd'hui, un agréable village de bord de mer prisé pour des
vacances à la fois sportives et reposantes.
Que faire à Ciboure ?
Visiter le Chai Egiategia à
Socoa, un vignoble qui se nourrit de la force des embruns et de la chaleur de la terre. Emmanuel Poirmeur ,
fera déguster son vin qu’il vinifie dans des cuves immergées à 15 mètres de profondeur
dans la baie de Saint-Jean-de-Luz, au terme de cette visite. Infos : www.ciboure.fr - Tarif : À partir de 6€ / personne
Où manger ?
Au Belarra by Zébulition, un
restaurant sur la plage de Socoa qui propose une ambiance chaleureuse et
festive. Face à la mer tous les choix sont possibles afin de répondre à toutes
les envies. Infos : www.restaurant-belarra.fr
Où dormir ?
À la villa Erresinolettean ,
superbe maison de style sur les hauteurs de Ciboure, regroupant 3 chambres
d'hôtes. Depuis la piscine, une vue panoramique s'offre aux occupants. Infos : www.chardiet.com - Tarif : De 85€ à 120€
Ascain, la montagnarde…
Ascain trône au beau milieu d'un
théâtre naturel d'une beauté sauvage offrant de nombreuses balades. Trois
sommets veillent sur le village, le plus connu étant la Rhune avec ses 905 mètres d'altitude,
mais aussi le Bizkarzun et l'Esnaur. Au coeur d'Ascain, coule la Nivelle qui
plaît tant aux pêcheurs et amateurs de sports d'eau-vive comme le canoë-kayak.
La pelote, sport national en Terre & Côte Basques, a vu grandir de nombreux
champions au pied de son fronton et de son trinquet.
Que faire à Ascain ?
Visiter la maison Lartigue ,
véritable signature du tissage basque, pour y découvrir les coulisses et
secrets de fabrication ! Infos : www.lartigue1910.com - Tarif : Gratuit
Où Manger ?
À la cridrerie Txopinondo
pour vivre un moment de pure tradition basque et déguster un cidre traditionnel
accompagné de pintxos, txuleta (côte de boeuf), et magrets grillés à la
braise... Infos : www.txopinondo.com
Où dormir ?
Au Marosenia Ttiki, la cabane
haut de gamme des amoureux, lovée dans la végétation et à l'ombre d'un tulipier
de virginie centenaire ! Infos : www.marosenia.com - Tarif : 169€ la nuit en Haute Saison pour deux personnes
Ainhoa, l'unique…
Au cœur des terres, Ainhoa est un
trésor en rouge et blanc. Classé "Plus Beaux Villages de France",
Ainhoa est une bastide-rue datant du XIIIème, dont elle a conservé la majesté
et la magie, attachée à cet axe de passage ancestral vers Saint-Jacques de
Compostelle. Lové dans les montagnes où galopent les pottok en liberté, Ainhoa
abrite une Maison du Patrimoine qui renseigne toute l'année, sur les merveilles
du village et de ses environs.
Que faire à Ainhoa ?
Une randonnée Yoga, le temps
d'une matinée, entre landes et pâturages sur les berges de la Nivelle !
Véritable excursion de lâcher-prise ! Dates : 29 juin / Tous les jeudis matin du mois de Juillet & Août / 1er
& 8 Septembre. Infos : www.terreetcotebasques.com - Tarif : 10€/adulte - 4€/enfant
Où manger ?
À l'Ithurria, un authentique
relais du XVIIème siècle, situé au cœur du village sur la route de
Saint-Jacques-de-Compostelle. On y savoure une cuisine à base de produits du
terroir et de légumes du potager ! Infos : www.ithurria.com
Où dormir ?
Dans le petit havre de paix de la
maison d'hôtes Xaharenea, en chambre ou en appartement, classés 4 étoiles,
dont le charme prestigieux envoutera les vacanciers. Infos : www.chambres-hotes-ainhoa.com - Tarif : Chambre : à partir de 130€ / nuit en moyenne saison – 140€ /
nuit en haute saison
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