Bien plus quʼune ville, Hong Kong est un territoire qui fascine, qui
captive. Entre nature luxuriante et urbanisation, traditions et mouvements
émergents, le champ des possibles est infini à Hong Kong...
La nouvelle campagne de marketing
de lʼOffice de Tourisme de Hong Kong « Best of all, itʼs in Hong Kong » met en évidence
cette richesse, cette diversité et la qualité de l'expérience quʼoffre la destination
aux visiteurs du monde entier.
Hong Kong, destination hors du
commun où futur et traditions millénaires se mêlent à merveille. Le quartier dʼOld Town Central qui,
à lʼimage de Hong Kong, est un subtil mélange entre Orient et Occident, futur
et traditions millénaires. Dès avril, les visiteurs pourront découvrir ce
quartier emblématique selon leurs envies créant leur visite « DIY » (do it
yourself) grâce aux 4 parcours mis en place par lʼOffice de Tourisme de Hong
Kong dont les thématiques sont : patrimoine, art, lifestyle et
restauration/divertissement.
Le Western District et les
quartiers émergents de Sai Ying Pun et Kennedy Town.
Lʼextension du métro à lʼouest de
Sheung Wan, sur lʼîle de Hong kong, a ouvert la porte à de nombreux bars et
restaurants branchés, laissant entrevoir la gentrification dans des quartiers
toujours empreints dʼune culture locale vivace et colorée
Le quartier arty de Sham Shui Po
Sham Shui Po à Kowloon est l'un
des plus anciens et plus populaires quartiers de Hong Kong. Il est aujourdʼhui
en pleine mutation et peuplé de jeunes artistes et designers fervents
défenseurs de son ambiance, ses commerces et sa sociologie.
PMQ
Situé au coeur du quartier
multiculturel de SOHO, l'ancien Police Married Quarters a rouvert en tant que centre
créatif pour les jeunes designers. A découvrir : de nombreux studios, concept
stores et cafés branchés.
Poho
Le quartier situé entre Po Hing
Fong et Bridges Street sur lʼîle de Hong Kong est lui aussi en pleine émergence.
A côté dʼanciens garages et des cha chaan tengs - salons de thé traditionnels
hongkongais -, des boutiques trendy, galeries d'art et cafés branchés
s'installent et transforment peu à peu le quartier.
Tai O et la fête des bateaux
dragons
Pendant la Fête des bateaux
dragons, qui a lieu chaque année le cinquième jour de la cinquième lunaison, trois
associations de pêcheurs du village paisible de Tai O sur l'île de Lantau
organisent un rituel religieux connu sous le nom de Parade aquatique des
bateaux dragons de Tai O, aussi appelée la Parade des divinités de Tai O. Date
: 30 mai 2017
Ngong Ping 360 et Big Buddha
Le téléphérique de Ngong Ping 360
est le moyen idéal de découvrir l'île de Lantau. A lʼarrivée, direction le «
Big Buddha » : siégeant majestueusement sur lʼîle de Lantau. Ce Bouddha de
bronze de 34 m de haut est tourné vers le nord pour veiller sur Hongkong et la
Chine, il attire d'innombrables pèlerins de toute l'Asie.
Happy Valley
Les mercredis soir de septembre à
juillet sont très attendus à Hong Kong. Il sʼagit en effet des courses de chevaux
sur lʼhippodrome de Happy Valley : un événement que les amateurs et passionnés
de sport équestre ne manqueraient pour rien au monde tant lʼambiance y est
unique! Hong Kong, trésor sauvage Le MacLehose Trail fait partie des 20 plus
belles randonnées au monde selon le magazine National Geographic. Ce trail de
100km traverse les Nouveaux Territoires dʼEst en Ouest passant notamment le long
du lac de High Island et de Long Ke Wan, deux des points les plus scéniques de
Hong Kong.
La randonnée du Dragonʼs back offre
des panoramas côtiers somptueux très accessibles, ce qui lui vaut de figurer
dans de nombreux guides. À quelques kilomètres seulement de l'effervescence de
l'Est de Hong Kong, ce circuit surplombe Shek O, Tai Long Wan, Stanley, Tai Tam
ainsi que la mer méridionale de Chine, et les vues y sont magnifiques.
Hong Kong, capitale gastronomique
mondiale
Street Food
La street food a fait sont entrée
dans le guide Michelin Hong Kong - Macao 2016 avec une section qui lui est
entièrement dédiée. Si en France la street food commence tout juste à faire sa
place, elle est une véritable institution à Hong Kong, et ravira même les
palais les plus exigeants.
Lʼopération « Hong Kong
Food Truck »
Capitale mondiale de la street
food, Hong Kong proposera à ses visiteurs toujours plus de diversité et de créativité
avec 8 lieux dédiés aux food trucks à partir de février 2017.
57 restaurants étoilés
Au delà de la street food Hong
Kong est également un véritable carrefour dʼinfluences gastronomiques et attire
de plus en plus de Chefs renommés du monde entier et Français tels que Joël
Robuchon, Pierre Gagniaire et Akrame. On compte aujourdʼhui 57 restaurants
étoilés Michelin à Hong Kong, connue pour être la ville proposant lʼoffre
gastronomique la plus abordable au monde (à partir de 5€).
Les rooftops
La réputation de la vie nocturne
hongkongaise nʼest plus à faire. Lʼun des « musts » est indéniablement de
siroter un cocktail sur lʼun des nombreux rooftops de la ville offrant une vue
imprenable sur la baie Victoria, lʼune des plus belles baies du monde !
Sham Shui Po Foodie tour
Le quartier de Kowloon, lʼun des
plus anciens quartiers de Hong Kong, est sans conteste le meilleur endroit pour
partir à la découverte de la cuisine hongkongaise et de son histoire.
Avec le Sham Shui Po Foodie
Tour, les visiteurs découvrent à
travers 6 plats emblématiques et traditionnels toute la richesse de ce quartier
chargé dʼhistoire.
Hong Kong, capitale
évènementielle de lʼAsie
Art Basel Festival
Après Bâle en Europe et Miami aux
Etats-Unis, cʼest à Hong Kong quʼArt Basel sʼest installé pour conquérir lʼAsie,
signe que la destination est bien devenue la plateforme asiatique de lʼart
contemporain ces dernières années. Hong Kong accueillera la 5e édition du Art
Basel
Festivals
Dates : 23 au 25 mars
2017 - Le Hong Kong Cyclothon
La fièvre du deux roues a atteint
Hong Kong, qui célèbrera cette année la 3e édition du Hong Kong Cyclothon, un
événement cycliste à destination de tous les amoureux du vélo, amateurs ou
professionnels. Plusieurs parcours situés entre le quartier de Central et les
Nouveaux Territoires sont proposés.
Dates : 8 octobre 2017 - Le Hong Kong Wine and Dine
Festival
Evénement majeur de la
gastronomie mondiale, le Wine & Dine Festival a fêté avec succès sa 8e
édition en octobre dernier. Situé dans le cadre magique du front de mer de la
baie Victoria, le festival ne cesse dʼévoluer, avec de nouveaux espaces dédiés
aux exposants internationaux, des ateliers de dégustation, de formation et dʼaccords
mets & vins avec des Chefs de renom.
Dates : 26-29 octobre 2017
Le Hong Kong Great Outdoors
Festival se développe année après année et propose aux visiteurs comme aux Hongkongais
de découvrir, tout en la respectant, la magnifique nature hongkongaise. De
nombreuses visites, à prix réduits sont encadrées par des guides professionnels.
Dates : novembre 2017 à mars 2018 - Le Hong Kong Art Festival
Théâtre, danse, musique et
opéra... autant de disciplines qui rayonnent par l'excellence des artistes qui
se produiront pendant le Hong Kong Art Festival dont les maîtres mots sont
exigence, perfection et audace.
Informations : www.discoverhongkong.com/fr
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