Une nouvelle vie pour une villa historique en bord de mer, une adresse
charme et nature dans un cadre bucolique, des chambres à deux pas du cœur
historique de Bayeux, la vie de château dans un manoir historique…
De nouveaux hébergements dans le
Bessin...
Il aura fallu deux ans de travaux
pour redonner toute sa beauté à cette maison du 19e, nichée en plein cœur
d’Arromanches-les-Bains, mondialement connu pour ses vestiges du port
artificiel de 1944. Inoccupée pendant 30 ans, cette villa « petite de
l’extérieur, mais grande à l’intérieur » revit grâce à Anne-Florence et Paul
Hontang, les nouveaux propriétaires, qui ont ouvert en août 2016 leur maison
d’hôtes.
Pilotes passionnés, c’est tout naturellement qu’ils ont choisi
l’aviation pour thématiser leurs quatre chambres, aux noms d’aérodromes
provisoires construits sur le secteur des plages du Débarquement en 1944.
Dotées d’un espace cuisine, les chambres double sont réparties sur trois
étages. Le mur en pierre et l’escalier d’époque, auxquels s’ajoutent des photos
issues des archives d’époque de l’US Air Force et de la Royal Air Force ,
ainsi que des pièces aéronautiques de collection d’Anne-Florence et Paul,
donnent au B&B DDay Aviators un charme et un style inédits ! Plus d’infos :www.ddayaviators.com
B&B au jardin romantique – Bayeux
- Les Lilas de Bellefontaine, jardin romantique
A côté de leur maison située au 11 rue de Bellefontaine, Catherine et Serge HILY ont rénové la maison voisine pour y accueillir
leurs hôtes ! Dans cette petite maison
du 19e siècle, ils proposent en effet deux chambres, décorées dans un style
romantique. A louer séparément ou en famille, les chambres « Lilazur » et « Lilaroze
» peuvent accueillir respectivement deux
et trois personnes. Le salon, donnant sur la rue très calme, invite au repos.
Dans le
prolongement, la cuisine toute équipée
s’ouvre sur le magnifique jardin, à l’extrémité duquel on trouve le potager !
Le petit-déjeuner, fait de pâtisseries, de fruits frais et de gourmandises « maison
», est servi dans la magnifique véranda de la maison principale ! Un lieu romantique, à
quelques pas seulement du cœur historique de la cité médiévale de Bayeux. Plus d’infos : www.leslilasdebellefontaine.com
B&B nature et bien-être – Carcagny Les Chambres de Capucine, charme et nature
C'est dans un cadre naturel, au creux d'un val, en bordure de rivière et plus exactement dans un ancien moulin, que Laurence et Christian Heiz proposent
depuis juin 2016 leurs chambres d’hôtes !
En arrivant devant la maison, à deux pas
de Bayeux et une envolée des plages, le ton est donné : des arbres, des prés, un âne et des poules
accueillent les hôtes ! Le bâtiment
principal est situé sur l’une des deux presqu’îles du domaine ; on y accède par
un charmant petit pont en bois. A l’intérieur, on est subjugués par les volumes
incroyables du salon, la décoration
créative avec son hamac intérieur sur la spacieuse mezzanine.
Les chambres Mulberry et Bird/Bunny sont à côté du salon/bibliothèque
du premier étage. L’annexe La
Boulangerie constitue la dernière chambre : un studio avec terrasse pour quatre personnes doté d’une
kitchenette. Laurence et Christian proposent également à leurs invités de les rejoindre à leur table d’hôtes, où les
produits normands sont à l’honneur !
Egalement pour vues d’un jacuzzi en terrasse. Les chambres de Capucine constituent la nouvelle
adresse pour un séjour détente au plus
près de la nature... Plus
d’infos : page Facebook Les Chambres de Capucine
Chambres au château – Blay - Le
Manoir de Cléronde, domaine historique
A Blay, entre Bayeux et Omaha
Beach, le Manoir de Cléronde constitue un domaine
incroyable ! De nombreux
travaux ont été nécessaires pour redonner toute sa splendeur à l’ensemble architectural des 17e, 18e
et 19 e siècles. Appartenant à la même famille depuis 150 ans, le Manoir de Cléronde abrite aujourd’hui un gîte
et des chambres d’hôtes.
Dans la partie
« Manoir », ce sont en effet trois
suites de deux chambres chacune qui sont disponibles à la location : la « Chambre verte » ou
chambre du sieur, le « Loft » sur deux
étages, et la « Chambre
du Cardinal et Gruchy » sous pente avec
ses poutres apparentes. Le cadre naturel
constitué d’étangs, de prés et de bois s’ajoute à la beauté du lieu. Des visites guidées des
écuries où résident des pur-sang anglais est possible, tout comme les balades à
vélo dans le bois historique ! Plus
d’infos : www.manoirdecleronde.com
A visiter, les Halles d’Isigny
Après
l’ouverture en 2015 de la Galerie du
Caramel, un espace musée avec vue sur la
production de caramels, les Caramels
d’Isigny disposent désormais des Halles d’Isigny, un magnifique espace de vente
directe, ouvert en juillet 2016. Sur
plus de 300 m² ,
les produits de Normandie sont mis à
l’honneur dans un cadre industriel, fait
de structure métallique, de brique et de
verre. Le caramel d’Isigny figure sous
toutes ses formes dans les nombreux rayons : en vrac, en coulis, en pépite, en pop-corn... !
Viennent ensuite les fromages, les
crèmes et les beurres d’Isigny, présentés dans la « fromagerie » du magasin, les cidres
et calvados, l’épicerie fine, et
l’espace culturel avec des ouvrages sur l’histoire
et la gastronomie normande. Et pour les plus gourmands, un point « glace »
permet de déguster les généreuses glaces
à la crème d’Isigny (d’avril à novembre) ! A découvrir ! Plus d’infos : www.caramels-isigny.com
Laissez-vous surprendre par Le Quarante Neuf, à Saint- Vigor-le- Grand
A Saint-Vigor-le-Grand, à
proximité de Bayeux, Céline et Christophe LEGRAND ont ouvert en mai 2016 leur
restaurant « Le 49». Dans le cadre
unique d’un ancien corps de ferme, c’est
Céline qui passe derrière les fourneaux !
Habituée à cuisiner pour sa famille et
ses amis, elle décide un jour de passer
de la passion à la véritable activité.
Après une formation à l’école de cuisine
Alain Ducasse, elle développe son propre style en sublimant notamment les légumes... Sa cuisine traditionnelle se fait
en fonction des saisons et des produits du marché de Bayeux. N’attendez pas de
précision dans la carte des plats, Céline laisse une large place à la surprise ! Plus d’infos : page Facebook Le Quarante Neuf.
La fallue remise au goût du jour
avec Mamie Normandie
Qu’est-ce que la fallue ? Il
s’agit d’une brioche typiquement normande, plate et ovale, que l’on associait souvent à la teurgoule, un autre dessert incontournable en Normandie.
Quelque peu oubliée,
elle est récemment
remise au goût du jour grâce à la « Mamie
Normandie », PME implantée
à Bayeux depuis juillet 2016 ! Une année aura été
nécessaire à l’élaboration de la recette. Sans
conservateur, sans colorant ni arôme,
cette dernière fait la part belle aux produits naturels et locaux : le beurre et la crème
d’Isigny AOP figurent par exemple sur la
liste des ingrédients ! Mamie Normandie
propose plusieurs goûts pour sa fallue :
nature, aux pépites de chocolat ou pépites au citron. Un régal, pour les mamies comme pour
les petits ! Plus d’infos : www.mamienormandie.com
Petite Reine, circuits en vélo
électrique
Découvrir Bayeux en deux heures, Arromanches en une demi-journée ou Omaha Beach en une journée, c'est ce
que propose Petite Reine depuis le mois de mai 2016 ! Nouveau prestataire touristique situé à
Bayeux, Petite Reine propose de découvrir à vélo électrique ces sites incontournables de l’ouest du Calvados. Grâce
à l’assistance, qui permet de pédaler
avec facilité, les intéressés (sportifs
ou non) profitent de ces balades commentées,
accompagnés d'un natif de la
région. Les maîtres-mots : facilité, sécurité et amusement !
Chaque balade inclut des pauses et un
temps de visite libre afin de profiter
du lieu. Des itinéraires sur-mesure peuvent également être établis avec le
prestataire. Tous en selle ! Plus d’infos : www.petitereinenormandie.fr
Randonnée pédestre - Nouveaux
circuits de randonnée
En 2016, le Bessin a ajouté de nouveaux itinéraires pédestres à son actif pour atteindre le nombre de 17 « circuits qualité »,
répartis sur l’ensemble du territoire. A
l’ouest, le topoguide
"Isigny-Grandcamp, pays gourmand !" regroupe cinq nouvelles fiches
randonnées permettant de découvrir notamment la baie des Veys et les marais du Bessin. Autour de
Bayeux, deux nouvelles fiches intitulées
« Les Monts de Ryes » et « Les petits chemins de la Drôme » perm ettent de découvrir à la
fois le patrimoine historique et naturel
de la campagne environnante.
Tous ces circuits
sont assurés « qualité », répondant à une grille de critères qui garantissent par exemple
l’entretien des chemins et du balisage,
la qualité et la pluralité des paysages et sites à découvrir, ou encore la limitation des
nuisances visuelles ou auditives. Ces
circuits sont à découvrir sur le site www.bessin-normandie.com mais sont
également référencés sur la plateforme Cirkwi ,
plate- forme cartographique destinée au grand
public où les internautes randonneurs testent et commentent les itinéraires touristiques.
La filiation reconnue Jardin Walt
Disney à Isigny-sur- Mer
Le mercredi 14 décembre 2016, le jardin "Walt Disney" a été inauguré dans le parc de l'hôtel de ville d'Isigny-sur-Mer, scellant
et officialisant ainsi le lien entre la famille de Walt Disney et la commune normande
! Mondialement connue pour son beurre et sa crème, la commune d'Isigny- sur-Mer l'est donc
désormais aussi pour son lien avec la
famille de Walt Disney !
Les ancêtres du
père de Mickey Mouse - les seigneurs d'Isigny - ont en effet suivi Guillaume le
Conquérant lors de sa conquête de l'Angleterre en 1066, avant d'émigrer en
Irlande puis au Canada. Au fil des
siècles, le nom d'Isigny devient Disgny
puis Disney (qui se prononce en anglais "dizni"). Une plaque en l'honneur de Walt Disney est
désormais visible devant l'hôtel de
Ville.
Du pep’s au naturel !
Spiruline de Normandie - La
Spiruline est une algue microscopique,
une plante aquatique riche en
vitamines, en protéines, en fer et en magnésium. Naturellement présente dans des eaux dont la température se situe
entre 30°C
et 35°C ,
la Spiruline est produite en Normandie
grâce à des bassins chauffés à 30°C , installés sous serre et
sur sol chauffant. Avant de pouvoir la
consommer – en brindilles ou en poudre à incorporer dans son alimentation – la
Spiruline est récoltée, filtrée, pressée
et séchée. Toutes les étapes de production
sont expliquées durant les visites guidées que proposent les deux algocultrices
passionnées qui ont lancé l’activité en
2016 à Etreham, en plein cœur du Bessin ! Une dégustation de produits est proposée
à la fin de la visite ; ne passez pas à côté des
mini-cookies baies rouges/spiruline, « du pep’s au naturel » ! Plus
d’infos : www.spirulinedenormandie.fr
Du 21 mai au 11 juin 2017 D- Day
Festival Normandy
Chaque année autour du 6 juin, le D- Day
Festival Normandy propose un programme
complet de manifestations festives sur l’ensemble des plages du Débarquement ! Pour le 73ème anniversaire du
Débarquement, les neuf offices de tourisme de l’Espace littoral du Débarquement et de la Bataille de
Normandie s’associent de nouveau et invitent normands et touristes à fêter la liberté retrouvée autour d’un
programme complet de manifestations
festives du 27 mai au 11 juin 2017 ! Plus d’infos : www.ddayfestival.com
1er & 2 juillet 2017 - 31 èmes Médiévales de Bayeux
Un week-end pour revivre à l’époque du Moyen-Age et croiser bouffons,
jongleurs et chevaliers dans les
rues animées de multiples
échoppes et tavernes ! Au programme des Fêtes médiévales de Bayeux :
marché médiéval, spectacles de rue et de
chevale ries, salon du livre, parade
costumée... Pour festoyer comme à l’époque des ducs de Normandie ! Plus d’infos : www.fetesmedievales.bayeux.fr
Du 11 juillet au 26 août 2017 - Rendez-vous
à la cathédrale « Les lumières de la
liberté »
A Bayeux, la liberté a ses racines ! Sur le monumental Arbre de la
Liberté (1797), une dizaine d’histoires
de liberté sont projetées à 360°, de la Révolution au Flower Power, en passant par la Libération et Martin
Luther King... Un défi technologique et
artistique éblouissant ! Dans le même temps, sur la somptueuse cathédrale, mais
aussi sur les monuments alentours, un
habillage tout en couleur fait de mille
lumières s’anime au rythme des projections... Magique !
Informations : www.bayeux-bessin-
tourisme.com
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