En bordure de Loire, face au Mont-Ventoux ou encore au milieu des
vignes, les hôtels d’exception peuvent bénéficier de magnifiques vues…
La Fédération Internationale des Logis,
premier réseau d’hôteliers-restaurateurs indépendants en Europe, propose un
tour de l'hexagone de ces établissements haut de gamme, les Logis d’Exception,
qui offrent un panorama exceptionnel.
Pays-de-la-Loire – Les Pont-de-Cé - Logis d’Exception Hôtel Les 3 Lieux
Niché en bord de Loire dans une
ancienne fabrique d’hameçons, le Logis d’Exception Hôtel Les 3 Lieux est un établissement
plein de charme qui regroupe un hôtel, un restaurant et un bistrot.
Dans sa maison du 19ème
siècle et ses ateliers attenants, l’hôtel dispose de 26 chambres et 2 suites. La
Nuit des 3 Lieux respire le bien vivre et une simplicité recherchée qui offre
un voyage en toute sérénité au cœur des Pays-de-la-Loire. Chaque chambre est
personnalisée par une décoration mettant en avant les métiers d’art, le
savoir-faire de la région angevine ainsi que l’histoire des lieux.
Offrant une vue à 180° sur la
Loire, Le Bistrot est idéal pour un réveil en douceur lors du petit-déjeuner. La
Table des 3 Lieux, est le restaurant gastronomique, labellisé Table Distinguée,
qui met à l’honneur la cuisine régionale, élaborée en toute créativité avec des
produits frais de saison et des vins issus de la région angevine. A partir de
85€/nuit en chambre double
Aquitaine – Hagetmau - Logis d’Exception Hôtel des Lacs d’Halco
Situé aux Lacs d'Halco, à 3km au
sud de Hagetmau, le Logis d’Exception Hôtel des Lacs d’Halco se dresse au bord
de l'un des quatre lacs. Dans un cadre unique, entouré d’eau et de forêt, les
lignes courbes de cet hôtel de charme épousent les rives du lac. Les matériaux,
la pierre et le bois se fondent dans le paysage landais.
Côté lac ou côté forêt, les
15 chambres de cet hôtel de charme sont de véritables havres de paix. La
décoration est sobre et raffinée, conférant une atmosphère de douceur. L’un des
plus grands charmes de cet établissement est l’accès direct à la piscine
intérieure, baignée de lumière et ouverte sur la nature environnante. Une
ambiance zen, en totale harmonie avec un confort moderne.
Posé sur le lac, le restaurant
abrité dans un bâtiment contemporain propose une carte aux produits du terroir
et aux recettes réinventées par une femme chef de caractère, justifiant le
titre de Table Distinguée. A partir de 110€/nuit en chambre double
Provence-Alpes-Côte-D’azur – Sault - Logis d’Exception Hostellerie du
Val de Sault
Idéalement placé dans le Luberon,
se niche le Logis d’Exception Hostellerie du Val de Sault. Le
propriétaire a bâti une hostellerie originale en construisant un véritable
petit village de dix maisons intimes en rez-de-jardin, regroupées autour de la
piscine.
Cet hôtel s'intègre dans un
espace naturel tourné vers le Mont-Ventoux et surplombant tout le pays. Dans ce
décor grandiose, les hôtes profiteront de la beauté et de la quiétude d'un
environnement naturel préservé, de la chambre, à la piscine, en passant par la
terrasse.Le restaurant gastronomique
émerveillera les fins palais grâce à une cuisine ensoleillée aux saveurs de la
Provence. Les hôtes apprécieront les mets dans la salle à manger, lumineuse ou
sur la belle terrasse ombragée, offrant un panorama exceptionnel pour observer
les couchers de soleil ou les champs de lavande de la plaine de Sault. A partir
de 145€/nuit en chambre double
Midi-Pyrénées – Cahuzac-sur-Vère - Logis d’Exception Hôtel du Château
de Salettes
Véritable lieu historique et
ancienne demeure des Toulouse-Lautrec, le Logis d’Exception Hôtel du Château de Salettes est une
bâtisse de caractère qui se dresse au milieu du vignoble millénaire de Gaillac.
L'aménagement des 13 chambres et des cinq suites, dans les tours du château et
le mur d'enceinte laisse place au calme et au repos, face à une piscine
dominant la nature. Toutes différentes par leur volume, elles offrent espace et
confort dans un style contemporain, tout en s’ouvrant sur une nature paisible
et préservée.
Honoré du titre « 4
Cocottes » et détenteur d’une assiette au guide Michelin, le chef réalise
des mets à base de produits régionaux traditionnels.
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