Avenida da Liberdade est l’une
des adresses les plus prestigieuses de la capitale portugaise. Il est désormais
possible de séjourner au sein de l’hôtel AVANI Avenida Liberdade Hotel, qui
rouvre ses portes à proximité de boutiques tendances, et des grands noms de la
mode sur l’esplanade bordée d’arbres et de cafés typiques....
L’hôtel, anciennement Tivoli
Jardim Hotel a bénéficié d’une rénovation totale. Les 119 chambres réparties en
plusieurs catégories sont confortables et contemporaines. Chaque chambre est
décorée dans un style simple et frais. Les tons de violet, noir et blanc
donnent une atmosphère de sérénité et les équipements modernes incluent machine
Nespresso, TV par satellite, mini bar et Wifi. Toutes les chambres de
catégories Premier, Deluxe et Family ont accès à un balcon. Les chambres
Standard ont, quant à elles, vue sur un beau jardin.
Le restaurant Olivier célèbre la
gastronomie portugaise par la mise en avant des produits de qualité. La décoration
du restaurant apporte chaleur et convivialité à l’espace grâce au parquet de
bois brut et à une palette de terre de sienne brûlée, azur et d’or poli que
l’on retrouve dans le mobilier, les rideaux, le papier peint, qui révèlera avec
subtilité un motif de l’hirondelle noir du Portugal et les mosaïques. Le
comptoir est habillé d’une mosaïque de verre de couleur or et la terrasse sera
protégée par des oliviers et des ficus.
Le Chef Olivier da Costa est
connu pour créer des cartes sur lesquelles figurent les classiques de la
gastronomie portugaise réinventés et de nouvelles saveurs à l’image des lieux.
L’accent est mis sur les produits locaux de saison comme le Carpaccio de
Poulpe, la Salade de Crevettes au Jambon Fumé Croquant, les Pâtes au Boeuf
Wagyu et Truffes et son dessert signature la Bomba Branca, biscuit et meringue
légère sur lit de fruits rouges. La carte comprend également une sélection de
plats de pâtes et des risottos.Au petit-déjeuner, les hôtes
peuvent profiter d’un magnifique buffet et peuvent s’installer sur la terrasse
avant de partir battre le pavé à la découverte de la ville.
AVANI est fait pour les voyageurs
indépendants qui cherchent une adresse moderne et des expériences
contemporaines, rencontrer les locaux et goûter aux saveurs de la région. AVANI
Avenida Liberdade et sa situation dans la ville offrent à ses hôtes un pied à
terre confortable et abordable pour explorer Lisbonne.
A 10 minutes à pieds se trouve
Principe Real, un quartier arboré connu pour son architecture, ses antiquités
et galeries d’art. Les visiteurs peuvent découvrir le savoir-faire des artisans
et designers à Embaixada dans le Palais Ribeiro da Cunha. Ce palais du 16e
siècle a été transformé en un pôle créatif où artisans, artistes, designers,
créateurs et chefs locaux présentent leurs créations. Avant de se rendre dans
le Chiado déguster une pâtisserie ou parcourir les livres des cafés
littéraires, les visiteurs peuvent prendre un porto tonic accompagné de poulpe
frit à l’Insolito, un restaurant & bar à l’atmosphère singulière, qui offre
l’une des plus belles vues sur la ville, depuis son toit terrasse.
Lisbonne a rejoint le rang des
capitales mondiales en termes de création et de design. La ville vit une
renaissance de ses quartiers qui ne cessent de se réinventer : Le LX Factory à
Alcantara; Village Underground – construction de containers imbriqués les uns
dans les autres pour former une co-op créative – Fabrica Braço da Prata, centre
pour les arts dans une ancienne fabrique de munitions et le tout nouveau MAAT -
Musée d’Art, de l’Architecture et de la Téchnologie de Belém sont les parfaits
exemples ce nouvel air qui souffle sur Lisbonne, et qui n’a que pour but de
donner du plaisir et faire passer un bon moment, dans l’esprit de générosité
qui règne sur Lisbonne.
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