Dominant trois forêts, dans la tradition des anciens
relais de chasse, le château-hôtel Tiara Mont Royal Chantilly se dresse en
pleine nature, à 45 minutes de la capitale et pourtant à des miles de toute
agitation parisienne…
Qualité de l’accueil,
excellence de la table du chef Benoist Rambaud, confort et raffinement des
chambres font le bonheur des habitués. Un plaisir s’ajoute aux autres, celui de
profiter des belles terrasses qui bordent l’ancienne salle de bal et la
bibliothèque du château devenues aujourd’hui restaurants, des terrasses suffisamment
grandes pour accueillir 60 invités assis et jusqu’à 200 invités debout.
Meubles cossus,
tables vernies, coussins moelleux aux couleurs des tuiles du toit et des
grilles de fer forgé, décoration florale, les terrasses se sont refait une
beauté. Le château n’a pas hésité à investir dans une vingtaine de parasols,
certains de grande taille couvrant une surface de 20m2 en moyenne, d’autres
plus petits et mobiles, tous à la pointe de la technologie : peu de prise au
vent car solidement arrimés aux dalles du sol, une toile gris perle imperméable
mais aérée, des radiateurs incorporés pour réchauffer les épaules frileuses et
des lampes LED diffusant à la demande une lumière douce et romantique le soir.
Une petite ondée
imprévue ? Pas de problème, ouverts en dix coups de manivelle et pas un de
plus, les parasols transformés en parapluies s’ouvrent, se rapprochent, liés
entre eux par une gouttière imperméable. Une garantie de protection rassurante pour
les tablées de famille aussi bien que pour les longues tables de cocktail. Les
terrasses accueilleront volontiers sous leurs ailes les réceptions et les
séminaires de l’automne.
Informations : http://montroyal-chantilly.tiara-hotels.com/fr/
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