L’établissement
mauricien se met au diapason de l’événement phare de l’année pour le peuple
indou, majoritaire sur l’île enchantée...
Du
18 au 25 octobre prochains, le Westin Turtle Bay Resort & Spa Mauritius
propose à ses hôtes une série de festivités en l’honneur de la fête des lumières
appelée « Divali ». Représentant près 60% de la population de l’île, les
indomauriciens la transforment en parenthèse enchantée pendant quelques jours
en plaçant notamment des lampes à huile à l’extérieur de chaque porte. Une
tradition à double signification symbolique : chasser le mal et saluer
l’arrivée de l’été. Ainsi, une semaine de festivités intenses et gourmandes
attend les clients du Westin Turtle Bay Resort & Spa Mauritius.
L’établissement
sort une fois de plus le grand jeu avec des soirées thématiques autour de la richesse
de la gastronomie indienne et de ses différentes provinces : Hyderabad, Punjab,
Rajasthan & Gujarat. Tous les jours de la semaine, les hôtes pourront
profiter d’un petit déjeuner indien typique en s’essayant aux Idli, gâteaux
traditionnels de l’état de Karnataka, à base de lentilles noires et riz
fermenté, au Poha, plat originaire de Maharasra, composé de riz séché, de
pommes de terre, d'oignons et d'épices, ainsi que l’incontournable curry de lentilles
appelé Sambar.
Chaque
soir également une thématique nouvelle viendra saluer les papilles des hôtes au
coeur du très raffiné restaurant indien Kangan à l’instar de la Kebab Night
pour savourer des Kebab aux couleurs indiennes ou encore un buffet de Street
Food Indienne pour avoir l’impression de déambuler dans les rues de Bombay. En
apothéose sera dressé pour la fête le 19 octobre le Divali Buffet offrant un
florilège de spécialités indiennes : Meat Beli Ram, plat légendaire à base
d’agneau, le Vegetable Kadhi, un yaourt épicé spécialité du nord de l’Inde, ou
encore le Biryani, plat à base de riz basmati, poulet, yaourt, épices, safran, coriandre
et oignons frits…de quoi donner l’eau à la bouche.
Le
tout à déguster avec un cocktail local ou le traditionnel lassie indien au son
de l’animation nocturne du soir pour un voyage musical inédit : DJ Bollywood,
groupes de musique live shows indiens, africains ou de Sega la danse locale… un
voyage inédit.
Chambre
double deluxe à partir de 450 euro par nuit en demi-pension
Informations : Westin
Turtle Bay Resort & Spa Mauritius - Balaclava, Baie Aux Tortues - Ile
Maurice - Tel : (230)204 1400 - www.westinturtlebaymauritius.com/fr
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