AOC Saint-Chinian-Roquebrun - 3 cépages, 5 médailles : 1 vraie réussite
Syrah, Grenache, Mourvèdre : c’est le trio d’excellence que la cave de Roquebrun
a sélectionné pour créer sa cuvée La Grange des Combesrouges 2016...
Un trio qui compose un AOC
Saint-Chinian-Roquebrun de qualité si exceptionnelle qu’il a obtenu pas moins
de cinq Médailles d’Or ! En effet , avec des rendements volontairement réduits (40
hectolitre/hectare), la cave de Roquebrun a clairement privilégié la qualité à
la quantité et les connaisseurs ne s’y sont pas trompés puisque le millésime 2016
a raflé les premières place à l’International Wine Challenge, au concours des
Grands Vins du Languedoc-Roussillon, aux Féminalise de Beaune, à la Sélection
70 Millions de Dégustateurs et au concours France International Wine Awards.
Un vin tout à la fois fruité et
complexe, parfaitement équilibré, qui inaugure de belle façon la nouvelle
saison de festivités en famille et qui accompagnera aussi bien les plats en
sauce lentement mitonnés comme une daube de sanglier ou un poulet aux morilles,
les grillades entre amis comme les repas de mariage les plus raffinés.
Disponible en CHR et par internet
au prix public d’environ : 9,30 Euros
Informations : www.cave-roquebrun.fr
Cave de Roquebrun, pour l’amour
du grand vin
Créée en 1967, la cave de
Roquebrun est située dans le Parc Régional du Haut Languedoc. Héritière de
toute la richesse de ce terroir, elle bénéficie d’un climat tempéré tout au
long de l’année et offre à ses 650 ha de vignobles en gestion, la meilleure
exposition au soleil, plein sud. Regroupant différents viticulteurs de
Roquebrun et des communes limitrophes (40 sociétaires vivant exclusivement de
la vigne), elle s’attache depuis l’origine à proposer un véritable partenariat
entre producteurs et acheteurs afin de garantir la qualité de ses vins et de
son environnement. C’est pourquoi, forte de ses cépages nobles (Syrah, Grenache
noir, Mourvèdre, Roussanne, Viognier et Grenache blanc), la cave de Roquebrun respecte
un cahier des charges rigoureux, respectueux de la terre, de la vigne et des
hommes. C’est sans doute ce qui lui permet de produire, en terres du Languedoc,
des vins d’une qualité hors pair, en Appellation d’Origine Contrôlée Saint-Chinian
et, depuis 2004, des vins en Appellation Saint-Chinian-Roquebrun, concrétisant
ainsi sa typicité unique.
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