Destination encore peu connue, les Îles Féroé composent un archipel de 18 îles magnifiques dans l’océan
Atlantique Nord. Territoire autonome
danois, c’est une destination qui vaut le détour et mérite que l’on s’y attarde quelques jours...
Aux Iles Féroé, vous serez
accueillis non pas comme des touristes mais comme des invités. Si vous aimez la nature, les randonnées, la
pêche, la plongée, la voile, ou tout simplement respirer l’air frais dans un
environnement préservé, les Féroé sont parfaites pour vous. Malgré leur petite taille et leur isolement, les Îles Féroé ont beaucoup à
offrir, même aux voyageurs les plus exigeants.
Une petite capitale qui a tout
d’une grande ! Tórshavn est l ’une des plus
petites capitales du monde, mais elle affiche le confort de nombreux services avec
des hôtels 4 étoiles, des boutiques de design, des restaurants de grande
qualité élaborant des plats à base de produits bio et locaux, sans oublier la
musique live et la scène culturelle. La vieille ville, Reyni est charmante et pittoresque avec ses
nombreuses maisonnettes en bois, aux toits végétaux.
Le quartier de Tinganes, qui
abrite le siège du gouvernement est un centre important de Tórshavn avec ses
bâtiments rouges. Ceux qui sont intéressés par l'art peuvent visiter le musée
Listaskalin avec ses expositions permanentes de peintures et d'art contemporain
féroïen, ou la Maison Nordique, le principal centre culturel scandinave, dans
lequel sont organisés régulièrement des
concerts, des spectacles et des galeries
de peinture éphémères.
NOUVEAUTÉ : Le premier boutique
hôtel ouvrira ses portes à Tórshavn
cette année aux Îles Féroé. L’Hôtel Havgrím respire le charme d’une ancienne demeure
face à l’océan et décline des chambres inspirées de l’univers du fjord : les
couleurs rappellent les grandes étendues d’herbe, le ciel changeant et la mer
calme et orageuse. www.hotelhavgrim.fo/en/
Côté cuisine, la gastronomie des
îles Féroé est en plein boom. Pour la
2ème année consécutive, le Guide Michelin a récompensé le restaurant KOKS en lui octroyant
une 1ère étoile. Ouvert en 2011, ce restaurant présente un menu strictement
saisonnier qui marie tradition et modernité de manière unique et délicate. Le
restaurant va bientôt ouvrir dans un
nouveau cadre plus exclusif : une ancienne ferme sur un lac qui remonte au
XVIIème siècle, à vingt minutes de la capitale.
Le premier vendredi de juin sera dédié, comme chaque année depuis 10
ans, à la Nuit de la Culture à Tórshavn , ponctuée de plusieurs manifestations pour
les familles, des évènements culturels spéciaux dans les musées et à la Maison Nordique; des initiatives dans les boutiques et les
restaurants... Mais les Féroïens aiment beaucoup la musique. Parmi les événements
musicaux les plus importants, le G-Festival de Gøta du 11 au 14 juillet 2018 se démarque avec une rencontre entre la musique locale et
la musique internationale... sans oublier le Festival d'été du 9 au 11 août
2018 à Klaksvik.
Comment partir aux Iles Féroé ?
Les îles Féroé sont facilement
accessibles par avion, avec des vols toute l'année du Danemark, de l'Angle terre,
l'Islande et la Norvège. Atlantic Airways aussi bien que SAS proposent des vols
quotidiens au départ de Copenhague. Les îles Féroé ont aussi un
excellent réseau de connexions internes avec des routes, des ponts et des
tunnels sous-marins, qui mènent à
l’ensemble des îles et des villages de pêcheurs.
Informations : www.visitfaroeislands.com
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