Niché au cœur de Mercurey, le Clos Antonin
Rodet, propose un nouveau circuit de dégustation en Côte Chalonnaise. A découvrir en ce début de vendanges...
Plus qu'une simple visite, ce parcours, premier en son genre en Côte Chalonnaise,
permet de partager un instant la vie de la famille d'Antonin Rodet et de faire
une pause pour découvrir la Bourgogne vineuse discrète sinon secrète.
Durant 45 minutes, le parcours invite à une immersion
dans la Bourgogne viticole de la famille Rodet. Le temps de deux
courts-métrages, le visiteur plonge dans le XIXème siècle où il assiste en
spectateur privilégié à la naissance et à la croissance de la Maison grâce au
génie visionnaire d'Antoine puis d'Antonin Rodet. Vient ensuite la mise en
lumière de leur quête d'excellence dans la sélection et l'élaboration des vins
Rodet, perpétuant la mémoire du père et du fils.
Cet attachement de la Maison aux terroirs bourguignons
ne se raconte pas, il se ressent : « la table des textures
et terroirs » trône dans les jardins du clos. Les sens en
éveil, c'est l'occasion de goûter et de toucher les différents sols de
Bourgogne, qui confèrent aux vins leur caractère unique.
Le parcours se poursuit dans la cave d'élevage ponctué
d'une dégustation sur fût. En déambulation libre, le visiteur découvre un
espace muséographique où sont mis en scène les objets publicitaires d'époque de
la Maison Antonin Rodet, signes de son avant-gardisme. La visite se termine par
une dégustation commentée de ses quatre vins phares.
A découvrir également, le Clos blanc d'Antonin
Rodet, une ravissante petite vigne de 16 ares plantée en chardonnay,
entourée de murs en pierre et qui jouxte la maison et la jolie serre datant
d'Eiffel !
Informations : Le Clos
Antonin Rodet, 55 grande rue - 71640 Mercurey - tél. 03 85 98 12
12- www.rodet.com|
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