Au cœur de l'hiver, la montagne s'invite à Deauville. Paré de ses plus
beaux atours hivernaux, Le Normandy offrira à ses hôtes la plus
montagnarde des terrasses en bord de mer : Le Jardin Les Neiges, à
découvrir du 7 décembre au 3 février...
Du sol enneigé aux sapins
immaculés, des fourrures délicates aux peaux de mouton, des luges et skis
vintage aux œufs télécabines traditionnels, c'est toute la montagne, dans
toute sa splendeur, qui s'exprime dans la Cour du Normandy. Guirlandes
lumineuses, lanternes et photophores viendront teinter d'une lumière douce et
délicate cette atmosphère digne des plus élégants chalets. Directement inspirée
de l'Hôtel Barrière Les Neiges, dernier né du Groupe dans la mythique station
Courchevel 1850, la terrasse d'hiver du Normandy promet une évasion sur les
sommets, avec la mer en toile de fond.
Au menu de ce jardin alpin
d'exception, des bouchées apéritives à déguster confortablement lové au creux
des télécabines, des marrons chauds à partager au coin du feu et une
sélection de produits directement issus des
montagnes, charcuterie,tartiflette au reblochon et à la
truffe, pain d'épices et fondue au chocolat raviront les palais de
tous les aficionados des saveurs montagnardes.
Côté boisson, la carte proposera
les classiques vin chaud épicé et cidre chaud, des limonades et un cocktail
hivernal Rich Les Neiges, spécialement imaginé par le Chef Barman de
l'Hôtel, Marc Jean, inspiré par la pétillance du Champagne Veuve Clicquot. La
célèbre Maison, partenaire de cette mise en scène hivernale proposera également
une cuvée spéciale : Veuve Clicquot Rich, un assemblage des vins de
réserve les plus rares, un champagne résolument innovant, hommage vibrant à son
savoir-faire œnologique.
Pendant plus de deux mois,
la plus exclusive des stations de ski se glisse dans la non moins mythique
Deauville, pour une parenthèse mémorable et surprenante au cœur du
Normandy.
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