Du renouveau du côté des rosés de l’Anjou pour des cuvées
sortant de l’ordinaire ! Innovation est le maître-mot en ce début d’année pour
les rosés de l’Anjou...
Afin de séduire un public toujours plus large et répondre
aux attentes des amateurs de vins, les cuvées évoluent pour des plaisirs
gustatifs décuplés en toute saison. Côté design, la nouveauté est également au
rendez-vous avec des packagings originaux mettant en avant le doux rosé de ces
vins.
Montée de gamme pour des rosés tout en élégance Atypique
dans sa conception et unique dans sa finalité, le Cabernet d’Anjou «
Collection n°2 » séduira tous les amateurs de vin.
La faible sucrosité de cette cuvée hors-norme en fait un vin
gastronomique, dans lequel la palette aromatique s’exprime pleinement. Issu de
la viticulture responsable, ce rosé exhale un nez vif en agrumes avec une
saveur de pamplemousse-oranger. La douceur de ce vin supérieur surprendra sur des accords de
plats insolites de haute gastronomie comme un filet de sole laqué aux agrumes
ou un risotto vert aux girolles. Sa robe claire et lumineuse est quant à elle
sublimée dans un écrin exclusif. C’est en effet la première fois qu’une
bouteille de rosé est sérigraphiée en Val de Loire.
Domaine de Terrebrune : Collection n°2, Cabernet d’Anjou 100
% cabernet sauvignon 6,50€ la bouteille, en vente au domaine
www.domainedeterrebrune.fr
Puissance et élégance marquent ce Rosé de Loire
gastronomique aux notes de fruits à chair blanche et de vanille douce. Un
équilibre parfait pour ce vin ample et capiteux en bouche, qui se prolonge sur
une finale persistante.
« L’Angevin » accompagnera merveilleusement bien des mets
aussi raffinés que les noix de Saint-Jacques en croûte de sésame et sauce
chocolat ou de la souris d’agneau aux herbes de Provence. Cette cuvée, produite
en très petite quantité, se pare d’originalité dans les moindres détails : du
design de la bouteille jusqu’au bouchon en verre Vinolok, qui permet notamment
de conserver tous les arômes d’origine. Un habillage distingué pour mettre en
valeur sa robe rose aux reflets pêche.
Domaine de la Petite Roche : L’Angevin, Rosé de Loire 100 %
cabernet franc 12€ la bouteille, en vente au domaine www.domainepetiteroche.com
et disponible dans les c
Originalités du Domaine des Trottières, son Rosé et son Cabernet
d’Anjou se distinguent par une faible teneur en alcool (9° et 10°) afin de
répondre aux attentes des amateurs de vin. Des cuvées tout en douceur donc,
marquées par une valorisation de leurs fruitées. Ces vins, issus de la
viticulture, raisonnée et durable, se différencient également par leurs
packagings modernes et leurs identités organoleptiques.
Avec ses notes de petits fruits rouges, de rose, de bonbon
anglais, et une finale toute en fraîcheur de menthe et de poivre blanc, le Rosé
d’Anjou « 8 ½ » est un vin gourmand par excellence. La souplesse et la légèreté
de ce rosé tendre, rond et suave en font le compagnon idéal d’un apéritif, d’un
plat sucré-salé ou bien encore d’un dessert. Lumineuse et cristalline, sa robe
de couleur rouge framboise se pare de reflets saumonés. 40 % gamay, 60 % grolleau 6€ la bouteille, en vente au
domaine et en ligne.
Autre cuvée pour accompagner l’ensemble de votre repas, le
Cabernet d’Anjou « 9 ½ » est quant à lui très marqué par des agrumes confits,
des touches de miel et de la pâte de coing, faisant de lui un vin soyeuse et
harmonieux en bouche, avec une finale épicée.
Ce vin à la robe rose intense aux reflets dorés vous
accompagnera tout au long du repas. Domaine des Trottières : 9 ½, Cabernet
d’Anjou 70 % cabernet franc, 30 % cabernet sauvignon 6€ la bouteille, en vente au domaine et en ligne
www.domainedestrottieres.com
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire