Après plusieurs semaines
d’embellissement, le restaurant de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris ouvre de
nouveau ses portes...
Intégralement repensé par le
décorateur Jacques Garcia, cette adresse prisée de la Capitale accueille tout
au long de la journée parisiens et visiteurs dans une atmosphère chaleureuse et
conviviale pour un moment gourmand hors du temps.
Le Chef exécutif Bruno Guéret et
le Chef Raymond Nordin y proposent une cuisine contemporaine à base de produits
de saisons délicatement sélectionnés pour une carte variée adaptée à toutes les
envies.
King Crabe au citron vert, cœur
de filet de bœuf Black Angus Bio à la moelle ou encore Gambero Rosso au curry
doux s’affichent à la carte aux côtés des savoureux desserts imaginés par le
Chef Pâtissier Benjamin Roy.
Côté bar, le Chef Barman Stéphane
Ginouvès, unique Meilleur Ouvrier de France Barman de la Capitale, éveille la
curiosité à travers une carte enrichie et de savoureux cocktails Signature. Une
espace bar entièrement repensé et conçu comme un véritable lieu de villégiature
grâce à son ouverture sur le sublime jardin intérieur du Joy.
Un jardin décoré avec complicité
de la Maison Veuve Clicquot qui transporte ses invités au cœur de la Provence,
de ses champs de lavande et de tournesols pour un moment de détente et de
partage unique à quelques pas seulement de la plus belle avenue du monde.
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