Le groupe hôtelier emblématique Kempinski se développe dans les
Caraïbes avec l’ouverture de son nouvel établissement de luxe sur l’île de la
Dominique...
Le très attendu Cabrits Resort
& Spa Kempinski Dominica, qui ouvrira ses portes le 14 octobre 2019, sera
le tout premier hôtel 5* de la Dominique.
Kempinski, le plus ancien
groupe hôtelier de luxe d’Europe, est fier d’apporter son service personnalisé
et attentif ainsi que son sens de l’accueil inégalé à sa toute nouvelle
destination des Caraïbes. Le très attendu Cabrits Resort & Spa Kempinski Dominica ouvrira
ses portes à sa clientèle exclusive le 14 octobre 2019. L’établissement sera le
second du groupe dans les Caraïbes et le premier hôtel 5* de la Dominique.
L’île Nature des Caraïbes
Nichée entre la Guadeloupe et la
Martinique, la sublime île de la Dominique est le secret le mieux gardé des
Caraïbes. Loin du tourisme de masse, l’île attire aussi bien les
éco-aventuriers que les voyageurs désireux de se déconnecter de la routine
quotidienne. Au cœur du Cabrits National Park, le design discret de l’hôtel met
à l’honneur et préserve la beauté naturelle et l’écosystème de cette île
volcanique inexplorée. L’établissement a été pensé pour protéger l’authenticité
de ce paradis immaculé pour les générations de voyageurs à venir. Aujourd’hui,
il offre une expérience client enrichissante, respectant l’équilibre naturel
entre terre et mer.
Vagabonder en pleine Nature
La Dominique est unique parmi les
îles des Caraïbes, car elle est largement recouverte de montagnes boisées et
d’une forêt tropicale luxuriante. Ainsi, lorsque Christophe Colomb voulut
décrire la Dominique à la Reine Isabelle d’Espagne, il ne sut tout simplement
pas trouver les mots. Aujourd’hui, plus de 500 ans plus tard, les sommets et
ravins spectaculaires et les terres d’aventures de l’île Nature laissent
toujours les visiteurs sans voix.
Abritant une grande variété de
faune et de flore ainsi que de nombreux animaux, plantes rares et espèces
d’oiseaux, la Dominique est protégée par un vaste réseau de parcs naturels,
composé de trois parcs nationaux, deux réserves forestières et de la Syndicate
Parrot Reserve. Les amateurs d’aventure peuvent s’adonner à de l’éco-tourisme
sur d’innombrables sentiers de randonnées, à l’observation des oiseaux ou
simplement à l’observation des animaux dans leur habitat naturel.
La Dominique abrite également la
deuxième plus grande source d’eau chaude au monde et compte 365 rivières, une
pour chaque jour de l’année. Des cascades ainsi que des plages à couper le
souffle allant du blanc immaculé au sable volcanique noir viennent compléter le
tableau. Avec son long littoral et ses récifs de corail, la Dominique offre
également des lieux exceptionnels pour la plongée et le snorkelling, offrant
des aventures sous-marines hors normes.
Design inspiré de la Nature
Les 151 chambres et suites de
l’établissement sont luxueusement décorées, qu'il s'agisse des chambres deluxe
ou supérieures avec vue sur la montagne ou l'océan, des suites spacieuses, des
duplex de deux chambres ou de villas. Inspirées de la beauté naturelle de
l’île, chaque chambre présente une palette de couleurs côtières, des détails
aux accents boisés et une lumière naturelle abondante, laissant pleinement
entrer la beauté extérieure. Les convives auront le plaisir de trouver toutes
les commodités modernes à leur disposition : des écrans plats de
télévision au service WiFi gratuit, en passant par les machines à expresso dans
les chambres et les produits d’accueil luxueux.
Pour l’expérience Cabrits la plus
exceptionnelle, la Villa Présidentielle de 425m2 offre une vue imprenable
sur l’océan, un service de majordome dédié, une entrée privative, deux
chambres, deux salles de bain et demie, une salle à manger, un spa privatif
avec sauna et une immense terrasse parfaite pour les dîners à l’extérieur, avec
barbecue et piscine privée. Un chef privé est également disponible sur demande.
Un Festin pour les Sens
Chaque détail de l’expérience
client au Cabrits Resort and Spa Kempinski a été soigneusement pensé afin
d’éveiller chaque sens : le voyageur peut ainsi toucher, sentir, voir,
entendre, et goûter tout ce que la Dominique a à offrir. Culinairement, les
trois restaurants de l’établissement offrent à la fois une cuisine locale et
internationale, ainsi que des repas « de la ferme à l’assiette » et
« de la mer à l’assiette ».
Le restaurant signature de
l’hôtel, le Cabrits Market, propose une ambiance de couleurs et de saveurs
vibrantes, typiques d’un marché créole. Une sélection de buffets interactifs
inclut notamment une large variété de saveurs internationales, du barbecue à
l’Italie, et, bien entendu, un dîner d’inspiration créole et un brunch
somptueux.
Le Kweyol Beach Café propose une
revisite du bar de plage créole, avec une approche unique. Offrant un mélange
savoureux de plats créoles, des classiques de la cuisine du monde et de parfums
de glaces artisanales comme la noix de coco, ce restaurant avec vue sur la mer
est un incontournable pour les convives.
Bonsai sert une cuisine pan
asiatique, offrant une alternative originale au restaurant principal et au bar
de la plage de l’hôtel. Bonsai offre un périple savoureux à travers l’Asie avec
sushi, sashimi, satays, curry thaïs, plats sautés au wok et plus encore.
Offrant des places assises à
l’intérieur comme à l’extérieur, le Rumfire Bar est le lieu idéal pour terminer
la journée en admirant le coucher de soleil tout en sirotant un verre ou en
appréciant un bon cigare. Le mixologue expérimenté du bar prépare des cocktails
classiques ainsi que des créations originales, inspirées de rhums et spiritueux
locaux des Caraïbes.
Le spa de 1670m2 vient parfaire
l’expérience sensorielle qu’offre l’hôtel. Les convives ont le choix entre des
expériences bien-être à l’intérieur ou à l’extérieur, leur permettant de se
rapprocher de la nature et de créer un lieu avec l’écosystème unique de
l’île. Le spa offre un très large choix de soins, inspirés de la culture
locale et de l’esprit des lieux.
Séminaires et Événements
Inoubliables
Lieu exceptionnel face au coucher
de soleil sur Douglas Bay Beach et offrant une atmosphère créole
traditionnelle, Cabrits Resort & Spa propose quelques-uns des décors les
plus uniques et majestueux pour des séminaires mémorables, réunions de familles
et occasions spéciales inoubliables. L’établissement offre plus de
745m2 d’espace intérieur et extérieur y compris une plage, une piscine
ainsi qu’une large pelouse pour accueillir les mariages et célébrations ainsi
que trois salles de réunion, une salle de conférence et un amphithéâtre
extérieur. L’équipe événementielle expérimentée peut apporter ses conseils afin
de choisir l’emplacement idéal et les menus en fonction de l’ampleur de
l’événement et des préférences.
Afin d’être parmi les premiers à
découvrir cette nouvelle destination envoutante, les convives sont invités à
réserver leur séjour dès maintenant. Ils se verront offrir une nuit pour un
séjour d’au moins trois nuits, incluant le petit-déjeuner gourmet quotidien.
Informations : www.kempinski.com/Dominica/Cabrits
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