Le seul hôtel 5* de Sitges -
Dolce by Wyndham Sitges Barcelona, rouvrira ses portes mijanvier 2020 après une
période de fermeture de 1 mois en fin d’année et un investissement de 15
millions d’euros...
En quête de déconnexion ? L’hôtel
se transforme en une oasis de luxe méditerranéenne. A 30 minutes de Barcelone
et 25 minutes de l’aéroport international de Barcelone-El Prat, le resort est
situé à Sitges – l’un des joyaux de la Méditerranée, avec son charme
pittoresque et son atmosphère de fête.
Au retour d’une journée sur l’une
des nombreuses plages de la côte du Garraf – dont celle de 4 kilomètres de
Sitges – de la visite de la cité Catalane ou encore des caves du Penedès à
proximité, on se ressource au Dolce by Wyndham Sitges Barcelona. L’hôtel se
déploie en retrait de la mer tout en offrant une vue panoramique sur le grand
bleu, depuis le sommet d’une colline verdoyante dans laquelle il se fond grâce
à son architecture.
La mer justement, la nature
environnante, et la lumière - celle du soleil méditerranéen, sont au cœur de la
renaissance du Dolce by Wyndham Sitges Barcelona, pensée et réalisée par le
studio Rose Ink Workshop basé à Miami. Dès le hall d’accueil, le bois
omniprésent et de grands feuillages éclairés par un puit de lumière invitent à
poser ses valises pour se ressourcer, stimuler ses sens, profiter et partager.
Les espaces communs sont découpés en autant d’îlots au cœur de l’oasis : Côté
piscine, baignée de verdure et du bruissement des feuilles de palmiers, on peut
choisir de se retrouver autour de tables et de fauteuils dans des essences de
bois au design varié.
Ou bien opter pour l’art de ne
rien faire au gré de quelques transats nonchalamment alignés ici ou là, au bord
du lagon bleu ou avec vue sur un jardin au paysagisme soigné. On retrouve ce même
rythme de moments intimistes ou de partage à alterner, dans le design du
nouveau bar Malvasia et sa palette de couleurs inspirée de son environnement :
bleus inspirants, verts rafraîchissants, couleurs claires avec quelques notes
d’orangé.
Dans les 3 restaurants et 4 bars
– on retrouve cette invitation à savourer le paysage dans des espaces à taille
humaine autour de mets infusés de la chaleureuse Méditerranée.
Une cuisine gastronomique et une
partition au piano imaginée par le chef Jaume Balada qui met à l’honneur les
produits de proximité. Le restaurant Verema se décline dans la douceur du jaune
et des tonalités de l’ocre égayés au sol par des carreaux dans une profondeur
de bleus. Le nouveau restaurant Esmarris promet un dîner raffiné et une expérience
champêtre autour de larges tables de bois, de céramiques au sol faites à la
main, d’épis de blés blonds et de bouquets de lavande suspendus.
Il est également possible de se
restaurer sur la terrasse La Punta, la version « chill out » du restaurant en
journée - dans une atmosphère de garrigue, à proximité d’une des piscines. A
noter, les 4 piscines extérieures – dont on peut profiter dès le printemps,
grâce à 300 journées ensoleillées par an à Sitges - sont toutes chauffées à
l’énergie solaire.
Les 263 nouvelles chambres et
suites, avec leurs grandes baies vitrées, des tissus personnalisés et leurs
meubles aux couleurs douces ont été conçues pour une atmosphère inspirante et
relaxante qui accompagne les vues spectaculaires sur la mer et les environs
verdoyants.
Le Dolce by Wyndham Sitges
Barcelona propose les chambres les plus spacieuses à Sitges, avec terrasses
panoramiques dont certaines équipées d’un jacuzzi privé. Les hôtes pourront se
relaxer au Dolce Vital Spa de l’hôtel doté de 8 cabines de soins pour des
massages et rituels de beauté, ainsi que d’une grande piscine intérieure,
toujours avec vue sur mer, d’un jacuzzi, d’un sauna finlandais et d’un hammam.
L’adrénaline est aussi au rendez-vous car le spa rouvre avec une nouvelle salle
de sport équipée des dernières technologies Technogym pour ceux qui veulent
maintenir leurs routines sportives.
Informations :
www.wyndhamhotels.com
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