Au
moment des fêtes de fin d’année, quand l’ambiance devient plus familiale et
intimiste, on savoure un classique de la gastronomie française : le foie
gras...
Comment
imaginer un repas de Noël ou de Réveillon sans foie gras ? 80% des ventes de ce
produit mythique ont lieu en fin d’année. Parce qu’il est le symbole des fêtes
par excellence, il a affiché en 2018, une croissance en volume supérieure aux
spécialités glacées de Noël et aux confiseries en chocolat. Et le foie
gras reste le plat préféré des Français.
Pascal
Brighi, a eu la bonne idée de créer Foie
Gras Gourmet, la référence en ligne pour se procurer des excellents
foies gras du Sud-Ouest. Parce
que chaque producteur de foie gras a ses secrets et son savoir-faire qui
donnent à chaque foie gras un goût authentique très différent. Foie Gras
Gourmet a fait un choix radical en décidant de ne proposer que les meilleurs
d’entre eux, afin de garantir des foies gras authentiques, sans colorants,
conservateurs ou additifs.
La
provenance est affichée en toute transparence : tous les blocs et les foies
gras viennent des maisons J. Grolière (Oie du Périgord), Médaille d’Argent au
Concours Général Agricole du Ministère de l’Agriculture à Paris en 2019, Maison
Espinet (Origine certifiée Périgord), Le Pré aux Canards (Origine certifiée
Sud-Ouest) et Domaine de Castelnau (Label Rouge).
Et
pour succomber à la gourmandise, il y a aussi un large choix de produits sans
colorants ni conservateurs : Des blocs et des foies gras entiers de canard, au
goût vif et prononcé ; des blocs et des foies gras entiers d’oie, au goût plus
nuancé et complexe, avec une délicate finesse qui se révèle plus longuement au
palais ; des coffrets à partir de 42 euros pour découvrir de nouvelles saveurs
et se régaler en variant les plaisirs.
Foie
Gras Gourmet est le seul site internet à expédier ses foies gras dans le monde
entier. Disponible
en 7 langues, la boutique en ligne se démarque aussi par des tarifs très
attractifs puisque les frais de livraison sont offerts à partir de 69€ en
Europe, 99€ aux Etats-Unis et au Canada, et 129 € pour tous les autres pays du
monde. Et
pour que chacun(e) puisse avoir son foie gras pour les fêtes, Foie Gras Gourmet
expédie ses produits exclusivement via DHL express.
Zoom
sur un incontournable pour les Fêtes : Le Coffret Dégustation Gourmet...
Très
complet, ce coffret est une invitation à la gourmandise ! Il permet de
découvrir la quasi-totalité des foies gras proposés : des blocs et des foies
gras entiers de canard, mais aussi du foie gras entier d’oie (Médaille d’Argent
en 2019, sans doute un des meilleurs foies gras d’oie français).
Chaque
convive peut comparer les saveurs : de l’onctuosité des blocs à la douce
subtilité du foie gras d’oie, en passant par les notes franches du foie gras de
canard, les papilles vont être en fête !
Le
coffret Dégustation Gourmet est composé de : Bloc de foie gras de canard du
Périgord Espinet 100g ; Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest Pré aux
Canards 125g ; Foie Gras d’oie entier du Périgord Grolière 120g ; Foie Gras de
canard entier Label Rouge Domaine de Castelnau 120g ; Foie Gras de canard
entier du Sud-Ouest Pré aux Canards 130g. Prix : 99 €
Informations
: www.foiegrasgourmet.com
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