En lieu et place de l’hôtel Mercure
Bregenz naît aujourd’hui le Grand Hôtel Bregenz – MGallery Collection au bord
du lac de Constance...
La
montée en gamme et la transformation d’un hôtel historique sous l’impulsion de
son opérateur et propriétaire Grape Hospitality. Après plusieurs mois de
travaux le Grand Hôtel Bregenz MGallery ouvre ses portes.
Un
établissement 4* dans un environnement naturel exceptionnel. Sur les bords du
lac de Constance, le Grand Hôtel Bregenz MGallery est idéalement situé près de
la scène flottante du Festival de Bregenz qui accueille chaque année de
célèbres opéras.
Le
point de départ parfait pour explorer les paysages et attractions culturelles
de la région. Grand par sa taille, ses espaces et ses prestations mais aussi
par son architecture et sa localisation, le Grand Hôtel Bregenz est aujourd’hui
le seul hôtel de ce standing installé à Bregenz.
Fidèle
à ce qui fait le succès de MGallery Collection avec des identités fortes et des
expériences de voyages singulières, le Grand Hôtel Bregenz nous conte « une
histoire de nature » où créer des moments mémorables connectés avec un
environnement unique. Les visiteurs sont accueillis par un cheval majestueux. Une
œuvre d’art entre lac et montagne signée du sculpteur Jürgen Lingl-Rebetez.
Avec sa terrasse et son jardin d’hiver, l’hôtel s’inscrit dans le panorama de
Bregenz sublimé par un design moderne et élégant.
L’hôtel
compte 105 chambres, 18 Executive Room, 6 Junior Suite et 3 Suite. Les deux Suite
Executive et la Suite Deluxe rendent hommage à la nature et aux éléments air,
eau et terre. L’aménagement et le mobilier des chambres, aux lignes élégantes
et matériaux nobles, contribuent à créer une atmosphère chaleureuse qui invite
à la détente.
L’espace
bien-être, situé au dernier étage de l’hôtel comprend une piscine, un sauna, un
hammam et une salle de fitness et offre une vue exclusive sur Bregenz. Le Grand
Hôtel Bregenz propose de reconnecter ses hôtes avec la nature et la culture
locale dans un cadre luxueux et cosy. Il sera d’ailleurs grandement impliqué
dans le dynamisme culturel de la ville avec une programmation d’expositions et
de concerts.
UN
GRAND HÔTEL...
MGallery
Collection conjugue la singularité de chaque établissement à un design
résolument moderne puisant son inspiration dans l’histoire et la culture propre
à son lieu d’implantation. Le Grand Hôtel Bregenz s’installe au cœur du
Vorarlberg connu et reconnu pour ses paysages naturels spectaculaires
incarnation du style, de l’histoire et de l’élégance Autrichienne. Sur les
rives du lac de Constance Bregenz s’affirme comme un spot unique en son genre
en Autriche. 4ème destination touristique du pays, situé à la frontière de trois
pays : l’Autriche, l’Allemagne et la Suisse, la ville est reconnue pour ses
fêtes et notamment son festival estival, son palais des congrès, le musée KUB
et le Mont Pfänder qui domine la ville.
Le
Grand Hôtel Bregenz entend devenir une adresse incontournable de la région
aussi bien pour les voyageurs que pour les locaux.
DIVVY, UNE TABLE SIGNÉE PAR LE CHEF FRÉDÉRIC VARDON...
Coordonnée
par le Chef Frédéric Vardon, amoureux de la gastronomie française et des bons
produits, la carte du restaurant DIVVY propose des plats à partager dans une
ambiance contemporaine. L’occasion de voir moderniser de grands classiques de
la cuisine française alliant plaisir et santé. Aux premiers frimas DIVVY
intègre ses quartiers d’hiver et s’exprime à travers une cuisine actuelle et
haut de gamme, sublimée par la tradition française. Dans une ambiance cosy et
confortable, l’œuf poché en meurette, le pâté en croûte, la volaille sauce
crème au foie gras… se partageront la carte. L’été, la terrasse arborée sur les
rives du lac de Constance et à l’ombre des parasols, naviguera entre la
fraîcheur épicée des salades, tartares de thon ou de bœuf et légumes marinés.
Sélectionnés
avec rigueur, l’ensemble des produits proposés à la carte sont issus d’une
agriculture raisonnée ou bio, et d’une pêche durable. (bœuf Simmental de
Bavière ou de France, veau de lait, volaille ou cochon fermier, pêche de petit
bateau et du lac). Sous une cascade de lumières le DIVVY BAR accueille des
concerts et propose aux clients de l’hôtel et de l’extérieur de profiter d’un
cocktail ou d’un verre de vin à savourer avec une sélection de charcuteries,
fromages, sardines millésimées ou légumes grillés.
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