Le Cotentin compte un nouvel hôtel de charme, l'Épicurien

A Valognes, l'Épicurien est LA nouvelle adresse chaleureuse du Cotentin. Il est idéalement situé à deux pas de Barfleur, l'un des « Plus beaux villages de France » et du port pittoresque de Saint-Vaast-la-Hougue...

Aussi, à l'ouest de Valognes, on trouve la très belle station balnéaire de Barneville-Carteret offre une vue imprenable sur les îles des Écrehou, de Jersey et Guernesey. 

L'Épicurien est donc une étape incontournable. Dans la lignée de son restaurant aux plats savoureux, l'hôtel s'est refait une beauté après 2 mois de travaux. Il n'en fallait pas moins pour raviver les attraits de cette institution qu'était autrefois l'hôtel de l'Agriculture.

À sa tête, la famille Poulet, originaire de Maubeuge, tombée sous le charme de la région. Sophie et Jean-Christophe ont en effet eu un réel coup de cœur pour cet établissement : « Au départ, nous cherchions un hôtel en bord de mer. Nous avons trouvé l’annonce sur Internet. Quand nous sommes arrivés devant, nous avons eu un coup de foudre », explique Sophie Poulet.

Cependant, il était primordial pour eux que ce havre de paix leur ressemble. Ils l'ont ainsi mis à leur goût en proposant une décoration cosy, chaleureuse et chic à la fois, tout en gardant l'âme des lieux. Des photos de l’hôtel dans les années 30 ont été accrochées au mur et attestent l’attachement des propriétaires à l’histoire de cet établissement.

Si les propriétaires souhaitaient mettre leur touche, c'est Flavia De Mello qui a entièrement opéré cette restauration. Chaque détail a été pensé avec soin à commencer par l'harmonie des couleurs. Le bleu, en différents tons, et plus généralement les teintes naturelles prennent place dans les chambres. On retrouve également des motifs de végétaux pour renforcer cette ambiance « nature chic ». Certains détails ne sont pas sans rappeler non plus le faste d'antan comme les tapisseries florales ou bien encore les miroirs encadrés de dorure.

Avec sa façade en pierre recouverte de vigne vierge, l'hôtel L'Épicurien est le cocon idéal pour une escapade grâce à ses 27 chambres dont 2 triples et 2 quadruples. Au petit matin, l'hôtel propose à ses hôtes un savoureux petit-déjeuner buffet ou continental. Pour compléter son offre, l'Épicurien dispose d’espaces détente : un bar lounge, une salle de jeu, un coin lecture. Pour les pros, une salle est réservée pour des journées d'études ou de séminaires.

Il faudra compter 75 euros la nuit en chambre simple et 80 euros en double. L'hôtel propose également la demi-pension pour encore plus de confort et de sérénité.

Si cette région offre un paysage époustouflant grâce à ses longues plages dorées, elle est également chargée d'histoire : les plages du débarquement sont mondialement connues, notamment Utah Beach. Sans oublier la ville de Valognes qui était jadis surnommée le « Versailles normand », un véritable lieu de villégiature pour les intellectuels et les mondains. Une balade touristique permettra aux amoureux d'histoire de découvrir les vestiges des thermes situés sur l'ancien site gallo-romain.

Informations : L'Épicurien 16 rue Léopold Delisle 50 700 Valognes, tél. 02 33 95 02 02.